店名 |
Shirokuma
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類型 | 乾擔擔麵、拉麵 |
預約・查詢 |
072-734-7665 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
大阪府池田市石橋1-16-18 |
交通方式 |
距离石橋阪大前 268 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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開店日 |
2018.11.9 |
石橋阪大前駅から徒歩5分ほどの路地にある汁なし担々麺のお店「しろくま」
初来店なのでまずは定番から。
看板メニューの汁なし担々麺を注文しました。
ここの汁なし担々麺の特徴はなんと言ってもその痺れ。
山椒が入っていてその香りと食べた直後にくる痺れがたまりません。
これほど痺れる汁なし担々麺は初めて食べたので新鮮でした。
唐辛子含めたトータルの辛さは辛党には少し物足りないと感じるくらいの辛さです。
注文の際に辛さ控えめにすることは出来るようですが辛さを増すことが出来るかは確認しなかったので次回は聞いてみようと思います。
麺を食べ終えると〆のお茶漬けを注文出来ます。
一般的なまぜそばでは〆でご飯を入れて混ぜ飯にして食べるのは定番ですが「しろくま」ではまさかのお茶漬け。
これまた斬新で鰹と昆布の合わせ出汁が身に染みます。
ボリュームは大人の男性が晩御飯として食べるには少し少なく感じたので麺大盛りにするか〆のお茶漬けの量を増やされることをおすすめします。
また店内はカウンター席がメインで店主がとても気さくな方なので常連さんが多い印象でした。
その常連さんにお教え頂けたのですが実はボードに書かれてるおすすめメニューが美味しいとのこと。
おすすめメニューを肴にお酒を飲まれていました。
夜は居酒屋としても利用可能な汁なし担々麺「しろくま」
次回はおすすめメニューを肴にお酒を嗜んで〆として汁なし担々麺をと企んでいます。
とても美味しかったです。ご馳走でした。