評論列表 : Chuukasoba Omote Mo Areba Ura Mo Aru

小雨が続くこんな日は、出来るだけ傘をささずに入店できそうな店をチョイスしました。石橋阪大前駅を降りると目の前に商店街のアーケードがあり、徒歩で傘をささずにおよそ100mでオープン５ヶ月の店に初訪問です...

石橋阪大駅前すぐ。さびれた（失礼）商業ビルの中にありややわかりづらい。

メニューには表と裏がある。私は裏をチョイス。表と裏があると言われれば、裏を取る。そんな性格は、弁護士の職業病かしらん？
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『中華そば・表麺』780円　　2021.4

この日は長らくBMしていたこちらを訪麺。
近くのコインPに車を停めて店を探します。
中々見つけられなくて、スマホのナビを頼りに漸く発見。
開店前...

『中華そば表があれば裏もある@大阪府池田市』で裏中華そば880円。

12月にオープンした話題の新店。

見た目通りの煮干しがガツンと攻め込んで来るスープだが、粘度はなくサラッとしていて、ドギ...

昨日(4/12)は、阪急宝塚線庄内駅近くの「らーめん 雑魚」で朝ラーを１杯食した後、石橋阪大前駅まで足を延ばしてこのお店を訪問しました。
11時の開店直後に入店、カウンター席に着席して「(裏)中華そ...

　屋号も面白いけど、商品も面白いの出しているので気になっていた新店！
中華そば 表があれば裏もあるです。

・店twitter：https://twitter.com/ZL7ZTCWbxjpEb...

初訪問ながらもいきなり裏中華そばを注文

裏中華そば(醤油)　880円

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正に煮干しの凱旋。
粗めに丸ごと粉砕した煮干しを大量に使用した追い煮干し製法。
まるで煮干そのまま食べてい...

中華そば(780円)

一週間ぶり2度目の訪問は土曜日16時訪問。

今日は表です。4分程で着丼。

ふわっと魚介の良き香りがします。
こちらはすっきり清湯。
魚介と鶏ガラのダブルスー...

大阪府池田市は、石橋阪大前駅近くの商店街の中にあるラーメン屋さんです。
なんか、マイレビさんが、表を食べてないのに裏を食べてて(笑)
それが煮干しだと聞けば、そりゃ、あなた逝くでしょう？ってことで...

裏中華そば(880円)

初訪問は土曜日16時。先客なし。

オーダーは決めていました。初回から裏。
セメント好きなんです。

先ずはスープを。ガツンと煮干しが来ますね。
スープ自体は...

『中華そば表があれば裏もある』@石橋
● （裏）中華そば（醤油）
新店hunterがこぞって絶賛した煮干しにたどり着いたのはオープンから2ヶ月
モネのように色使いからは想像出来ない軽くてシャープ...

今日は日曜日で仕事はお休み。

天気もいいから、自転車で気になってるラーメンを食べに行こう。

自宅から約2kmの石橋へ自転車で向かって、軽く一汗かいたら、お店到着。

ということで、表が...

｢凛｣を始め、ラーメン屋さん密度高い
阪急石橋駅界隈
逆にこの辺は、あまり無い様な気がする
二ボラー御用達のお店、昨年末OPEN

石橋商店街の中のビルテナント
クセのある、変わった屋号
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「(裏)中華そば(880円)」
池田市の石橋にある「中華そば 表があれば裏もある」に訪問してきました♪
今回は「(裏)中華そば」をいただきました。

煮干しと鶏ガラの動物系からとった出汁に粘...

池田市石橋阪大前駅近くの中華そば表があれば裏もあるへ。昨年末にオープンされた新しいラーメン店。店内はＬ字カウンター席のみですが、明るく開放的な空間です。
メニューは、表麺…中華そば(醤油)、白中華そ...

「白中華そば(塩)(830円)」
池田市の石橋にある「中華そば 表があれば裏もある」に訪問してきました♪
今回は「白中華そば(塩)」をいただきました。

魚介と鶏ガラの動物系からとった出汁の塩...

この日、日曜日のラ活は、新店訪問+マイレビ様高評価な、豚骨ラーメン店に赴こうと、池田市まで足を運びます。
まずは一軒目に選んだのは、こちらの新店で、12月4日オープンらしく、煮干しラーメンの玉五郎さ...

「中華そば(醤油)(780円)」
１２月４日にオープンした「中華そば 表があれば裏もある」に訪問してきました♪
お店の場所は「らーめん 天輝路」跡地で最寄り駅は阪急 石橋阪大前駅になります。
店...

2021-55杯目(3月19杯目)
◎(裏)特製中華そば
＠中華そば 表があれば裏もある
〒大阪府池田市石橋1-4-8 ファミーユ石橋 1F
最寄り駅：石橋阪大前駅 ～徒歩2分
営業情報告知...

大阪大学で所用を済ませ、石橋阪大前駅の周辺でランチタイム。昔ながらの商店街が賑わっています。ボクの研ぎ澄まされた麺センサーは、改札からほど近い路地の奥の「中華そば」の幟を見逃しませんでした！(笑) 近...