店名 |
SEASON(SEASON)
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類型 | 日本料理 |
預約・查詢 |
06-6996-6851 |
可供預訂 |
僅限預約
当日の予約や席のご案内は出来ません。材料や仕込みの兼ね合いもある為事前予約のみの対応となります。 |
地址 |
大阪府守口市京阪本通2-15-1 |
交通方式 |
距离守口 34 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥8,000~¥9,999 ¥5,000~¥5,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、AMEX、JCB) 无使用電子錢 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
14 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
開店日 |
2015.11.19 |
大阪・守口駅近くの「SEASON」さんへ貸切会で念願の初訪問。
しかも貴重な1階カウンター席。
完全予約制のこちらのお店、通常では
①6500円料理のみ
②8000円料理のみ
③15000円料理と日本酒(4合〜5合)ペアリングコース
ですが貸切会だと日本酒8種計4合ペアリング付きコースがなんと11000円に。
というわけで今回いただいたのは、
日本酒ペアリング付貸切会コース 11000円
◆八寸(甘海老紹興酒漬け、わけぎ蒟蒻ぬた和え、干し柿とクリームチーズ、サヨリ一夜干し、奈良漬あん肝和え、島らっきょう塩麹漬け、苺の白和え、鰯の和風オイルサーディン、筍木の芽和え)
◆鯵の梅なめろう
◆メカジキの変わりたたき
◆蟹のクリーム茶碗蒸し
◆鰤の紹興酒幽庵焼き・黒むつの三五八漬け焼き
◆生ホタルイカのしゃぶしゃぶ
◆鰻の和風パスタ
◆春の春巻き(筍・チーズ・桜鯛・梅)
◆ホタルイカの土鍋ご飯
◆筍の土鍋ご飯
◆酒粕のババロアと日本酒ジュレの甘味
鮮やかな彩りの八寸からコーススタートし、
趣向を凝らした日本酒の進む逸品の数々。
どれも甲乙つけがたい美味しさですが
お気に入りは生ホタルイカのしゃぶしゃぶ。
しゃぶしゃぶするたびにホタルイカの旨味がお出汁に溶け出して
どんどんお出汁が濃厚に。
〆の土鍋ごはんも2種類あって量的にも大満足。
ペアリングの日本酒も8種、計4合ほどいただいて
これで11000円はかなりのコスパ。
谷町線で梅田から1本、20分ほどと以外とアクセスも抜群。
ちなみにお料理は毎回変わるので
この日食べたお料理は二度と食べられないそう。
また機会があれば是非お伺いしたいお店です◎
いきたい!って思ったら【保存】してね⚠️
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:大阪府守口市京阪本通2-15-1
:守口駅徒歩2分
⏰:17:00 - 22:00 月・日定休
:カード可
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最後まで読んでいただきありがとうございます