High standard
(ハイスタンダード)
樟葉のパテスリーでは少し浮き気味ながら一番お洒落です＼(＾▽＾)／
開店当時は何時も満員で、やっと空いて来たので行ってみました！
白い壁に黒い店内はジュエリーショップの様で素敵です！
店内には若いマダムが居て、子供をおぶっての接客でした。
微笑ましいのですが、チョッチ大変そうですね！(*'-'*)
以前は直ぐに売り切れて、ガラガラのショーウインドーを良く見ましたが、
今回昼過ぎに行きますと結構種類は残っていました。
５種類を購入しましたが、甘さも控えめで大人の味！
洋酒も効いた美味しさですが、意外と濃厚なケーキ達でした！
パタのクレープ包みの中はバナナ風味の生クリームとチョコレートケーキに
苺がトッピングされて包まれていました。
神戸ル・フェドラのデザートを思い出すスペシャリテで旨いです！
フロマージュブランはバニラビーンズたっぷりのマスカルポーネを
メレンゲでコーテイングして焼いてありました！
とても濃厚なチーズケーキはまったりとした味で舌に絡みつきます！
あまり甘くは無く塩が効いたアダルトな味はコーヒーよりワインが合いそうでした！
高くても４２０円のケーキはピースも大きく、お洒落で美味しく頂きました！
軽めの生クリームと重めのクリームのコラボは大人の甘味で美味しく、
おこちゃま仕様ではないケーキも好いですね！
美味しかったです！ご馳走様！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
High standard（High standard）
|
|---|---|
| 類型 | 蛋糕 |
| 預約・查詢 |
072-857-0605 |
| 可供預訂 |
可以預訂
3日前まで。ただし上限数に達し次第受付終了。 |
| 地址 |
大阪府枚方市南楠葉1-3-12 畑中ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
京阪本線/樟葉駅から徒歩約10分 距离樟葉 593 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
先月のバレンタイアンには嫁や娘から大好きなウイスキーボンボン等を頂いたので
きっと何かをお返しで買ってくるのではと言う目に置見えないプレッシャーをこの処感じてました！
何時もはアンリやシロモトのケーキで誤魔化してましたが
またアンリ？とか言われそうだったので11年振りに地元では人気のハイスタンダードで買ってくる事しましたに！
味には拘る娘達には正統派の「バスクチーズケーキ」を マロン好きの嫁には「マロンタルト」に決め
もちろん孫達や私もバスチーにして買い込んで来ました。
■バスクチーズケーキ
見るからにバスチーの雰囲気で 低温でじっくりと殆どマスカルポーネの生地が焼かれています。
中はしっとりとしていて濃厚な甘さ控えめのマスカルポーネその物を頂いている舌触りです！
舌の上の体温で溶けて行くのですが メチャ高カロリーの塊で旨いです！
■マロンタルト
一見アーモンドケーキと見違えそうな程アーモンドスライスが乗っているのですが
その下にはマロングラッセがゴロゴロ入ってます。
パリパリアーモンドの香ばしい香りの中 良く煮込まれた甘いマロングラッセがねっとりと
口の中で分かれて行きます。
仄かにブランデーの香りが鼻から抜けながら
思いの外甘くてほくほくのマロンがマロンタルトを主張しいる美味しさでもありました！
スポンサーの強みで味見もOKではありましたが ダイエットを気にしている娘には
濃厚でハイカロリー且つ美味し過ぎるこのバスチーは来年は止めてとのリクエストがありました！
久し振りのハイスタンダードのケーキ達には強いてインスタ映えするような手法も無かったのですが
基本を押さえた作りと味には間違いない歴史を感じる美味しさでした！
ホワイトデ－には丁度でした！ご馳走様！