官方消息
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店名 |
Hirakata Shiogensui
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類型 | 拉麵 |
072-851-3580 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
大阪府枚方市西牧野1-1-5 |
交通方式 |
京阪電車 牧野駅より徒歩8分 距离牧野 505 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
48 Seats ( カウンター6席、テーブル4名掛け3卓、6名掛け5卓) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 35台 |
空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位 |
料理 |
提供英文菜單,有食物過敏標籤 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單 |
網站 | |
開店日 |
2018.6.20 |
先週土曜のお話。
週末恒例の食料買い出しを終えた後、枚方市西牧野にある<枚方塩元帥>へお昼ご飯を食べに行きました。
『塩元帥』は過去に西中島と泉佐野の店舗にお邪魔したことがありますが、そういえばもう5年以上行けていませんね^^;
オープンの11時を狙って愛車で自宅を出発したものの、案外道が混んでいて想定の倍近く時間がかかってしまいました。
駐車場に車をとめて一人で入店。
・・・おぉ、女性店員さんが入口で待ってくれてるし(´∀`*)ポッ
先客はカウンター席に1名のみでした。
「どこのテーブル席でもOK」と言われたので、店内奥のテーブル席に着席です。
実は会社の飲み会でかなり深酒をした翌朝だったので(笑)、ヘルシーに
「ネギ塩ラーメン/1,122円」
「半チャンセット/+231円」
をオーダー。
入店時/注文時/料理を提供する時等、挨拶や接客は相変わらず素晴らしいですね。
本当に気持ち良く飲食ができるラーメン屋さんですヽ(^o^)丿
5分程度で提供された”ネギ塩ラーメン”は、白髪ネギがたっぷり。
このネギ、京都産の九条ネギらしいですよ♪
・・・って、ありゃ?チャーシューが細切れなんや。。
チャーシュー好きとしてはちょっと注文ミスっちゃったかも(^_^;)
スープは無化調のあっさり系。
焦がしタマネギの香ばしい風味が相変わらずステキです♪
ただ、トッピングのネギのせいかな?ちょっとだけ冷めている感じもしました。
実は柚子を抜いてもらうのを忘れていたのですが、これが全然気にならないレベルで。
ネギのおかげなんやろか?(?_?)
平打ちの自家製麺はクニュリとやや柔らかめでしたが、のどごしが良かったです。
スープを完汁したところ、丼の底に「ありがとう」って書かれていました^^
チャーハンはさすがのウマさですね。
バターの香りがして、仕上がり具合はしっとりとパラパラの中間ぐらい。
卵の風味も良く、天六の総大醤をちょっとだけ彷彿とさせるクオリティでした(๑╹ڡ╹๑)
無料のキムチを取りに行くのを忘れていたのが、唯一悔やまれるポイント・・・(>_<)
意外にも支払いは現金のみで、ちょっと驚いちゃったかも^^;
でもやっぱり塩元帥は安定していますね。
高槻塩元帥も比較的近いですし、またお邪魔してみたいと思います。