餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tonkatsu Hiroki Tokuanhonten
|
|---|---|
| 類型 | 食堂、可樂餅、炸豬排 |
| 預約・查詢 |
06-4309-0106 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府東大阪市稲田本町3-20-11 |
| 交通方式 |
從JR學研都市線“德庵站”徒步10分鐘近鐵小阪，八戶之裡乘坐近鐵巴士前往德庵稻田巴士站下車即到 距离德庵 498 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
7 Seats （ 吧臺座位×7腳） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 最多可停5輛車從(這是前後兩排的情況。停在前排的話後排的人回去的時候需要暫時讓開車子。)大街向北或向南設有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,可觀賞運動比賽 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2009.7.1 |
| 店鋪公關 |
味道、量、還有CP什麽都能滿足。
你知道德庵這個地名嗎？車站與東大阪市的順德高速公路一樣有名。從那個車站步行10分鐘。這是一個我不會去的地方，除非我有事要做。這裡有一家著名的炸豬排餐廳。無論如何，特大號就是大號。炸得很好而且多汁。推薦的菜單是混合半套餐。蝦子太大了，我分不清一半是什麼，還有奶油炸肉餅和里肌肉排。這是這家店最吸引人的商品之一。請試一試。 |
今日は近大奈良病院へ仕事に。
帰りに お昼ご飯として 大阪第2位の「とんかつひろ喜」さんへ。
着いたのが１１：１８。
一番で表に在る椅子に座って待つ。
１１：３０にオープンするが 電話予約が1番で どこから湧いて出たのか来るわ来るわで2順目。
で、待つ事1時間。寒かったー（＾＾；）
Ｌ字カウンター5席と4人掛けテーブル３つ。
私は運よく 店主の目の前。
調理内容が良く見え 私には1等席でした。
で注文は、ネットで調べた「ロースカツ+エビフライ定食1400円」です。
ご主人は注文を受けてから 豚肉の塊を包丁で手切りします。グラムも測ってます。
その肉を肉叩きで伸ばし 冷蔵庫で冷やした小麦粉・玉子・粗挽きのパン粉を付け フライヤーへ。
15分くらいで 着丼。
まあ凄い大きさ。
エビフライが有頭海老なので 迫力があります。
ざく切りに切ったキャベツ（ちょっと固い）を食しながら とんかつへ。
ロースとんかつは、1センチ厚さでしょうか。
デミソースも苦味もなく トンカツに良く合って 旨いです。
エビフライは 有頭なので手が汚れますが 頭の先まで身が入って旨いです。
自家製タルタルソースも有りますし レモンを掛けてさっぱりとも。
味噌汁では無く わかめのお澄ましでした。
まあ1400円ならこのボリュームでコスパは良い方。
ただ ご主人の丁寧な仕事ゆえか 回転率が悪く 待っている人が凄い。
待ちが無いなら再訪しても良いかも。