東大阪 人気店土曜日限定の間借り“鯛と蛤らーめん”!
◆鯛と蛤のラーメン(1,350円)+煮玉子(150円)
スープを一口飲めば、
先ず“鯛”の風味と香りが先行して押し寄せ、
その後に蛤のコクと旨味がどっしりと感じれる。
鯛出汁が骨太に感じれるが、
魚臭さやエグ味など雑味は一切なく、
鯛と蛤の“旨味”だけが口いっぱい広がり、
最後まで美味しいヤツ。なのでスープは完飲。
麺はストレートのツルツルシコシコ麺。
スープがしっかり絡みすする楽しさ。
蛤は、みずみずしくジューシー。ジュワッと。
噛むとジュワッと美味い貝汁が弾ける。
鯛の切身はスープと合わさり旨味の足し算。
◆鯛めし(350円)
鯛のほぐし身が入り美味い鯛めし。
この鯛めしにスープを合わせて食べると、
もうたまらん!
鯛、たい、鯛の旨味の相乗効果。美味いヤツ。
11時開店も5分前には入店。並びは2名。
けれど、11時よりぞくぞく入店で店内9割。
満足感でいっぱい、美味しかった!ご馳走様。
店名 |
Magari(Magari)
|
---|---|
類型 | 拉麵 |
|
|
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
大阪府東大阪市菱屋西3-1-1 |
交通方式 |
近鉄奈良線「河内小阪」駅(南口)から徒歩3分 距离河內小阪 273 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
9 Seats ( カウンター9席) |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキング有り |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2023.3.27 |
◆牡蠣まぜそば(1,300円)
大ぶりで肉厚の普段お目にかからない程、
大きな牡蠣が3つ。牡蠣を食べると口一杯に牡蠣汁が弾け、ジューシーで食べ応えある牡蠣。
たまらない。
麺は事前に牡蠣ペーストのようなソースで和えられ、麺をすすると一気に鼻から抜ける牡蠣の風味と香りが凄い。
具は、牡蠣・舞茸・玉ねぎ・海苔と混ぜ合わせると何とも言えない何も邪魔せず見事な調和。
味変で、山椒塩とスダチ。これまた、たまらん。
食べ進める程に「美味い美味い」と脳の中で情報が駆け巡る。
久々に衝撃の一杯。満足感と幸福感でいっぱい。
土曜日限定の間借り店も、
10:30頃からぞくぞくと皆並び始め、
11時開店時で並び15名ほどの人気ぶり。
ホント美味しかった、ご馳走様!!