評論列表 : Noumitsu Tonkotsu Fuku Hara

13:10 満席で待ち1名。食券先買い5分程待ち。

◆濃密豚骨（950円）
お好み　麺固め/鶏油多い目/濃さしょっぱ目

醤油豚骨のスープと鶏油の一体感は、
まろやかでありつつも、
し...

13:20 09-Mar-2024
今日は“定期検診”の日ってことは“外食産業”の日やねん
今週はめっちゃカラダの調子が悪うて、ほぼ寝込んどってん
とりあえず予約にちょっと遅れてクリニックについ...

✳︎麺のかたさ/鶏油の量/ラーメンのタレの濃さ選べます

「麺や福はら」系列で4番目となるこちらのお店

以前福はらさんでまぜそば食べた時、麺がやわめだったイメージがあったので、麺のかたさのみ...

福はら系列連投ですが連食ではないです。

家系って評価が難しいというか、家系好きの人の評価って結局家系に初めて出会った店が某商店系などを除くある程度ちゃんとしてる店でさえあればその店がずっと一位に...

注文
濃密豚骨
フリーライス

マイマザーと久しぶりにこの店に来ました
コールは固めしょっぱめ多め死の三段活用
前回の反省を活かしお代わり自由盛り放題のフリーライスで頼みました
味はやは...

旅２日目。
まずは難波で朝うどん。
そして大阪城散策からの豊國神社で参拝。
大阪環状〜近鉄線を乗り継いで河内永和へ。
本日は濃密豚骨 福はらさんへ行ってきました。

布施・河内永和駅の中間...

特製濃厚豚骨　1300円
小豆島の高級海苔5枚　150円
味付きネギ　150円
ごはん(小) 50円

Good
ラーメンを作ってる所が見える
味付きネギがオリジナリティーあり
後か...

布施駅と河内永和駅の中間くらいでしょうか。ポッポアベニューにあるお店です。濃密豚骨というのが気になっていましたが、なかなかチャンスがなくようやく訪問できました。

さて、はじめてなのでまずは定番の...

濃密豚骨　950円

スープの熱さ
あつい┃熱あつ
■■■■
平打ちストレート太麺

スープは豚骨の醤油味でこってりの豚骨に醤油が効いていて美味しい

麺は平打ちのまっすぐな太麺でモ...

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【濃密豚骨 福はら】
(大阪・東大阪 布施)
家系インスパイア...

「濃密豚骨(2杯)(950円)」
布施にある「濃密豚骨 福はら」に訪問してました♪
今回も「濃密豚骨」をいただきました。

豚骨の動物系からとった出汁に粘度はややとろみがある醤油スープで引き締...

これまで家系ラーメンのお店に何度かトライしたことはあり美味しいんですが、「これは！」と感じたことが無いまま数年が経過。「ふくはら」さんが家系ラーメンのお店を布施に出されたとの情報を食べログで発見！
...

味玉チャーシュー麺。
家系ラーメンかと思いきや、少し違う感じの濃厚なラーメンでした。ご飯がススム！美味しい。
福原さんの新しい店でしたが、残念な点が椅子がグラグラしてて食べずらったです。備品や内装...

¨̮✨
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#濃密豚骨福はら
#味玉入り濃密豚骨 1,100円
️ #味付きネギ 100円
️ #ライス (中)100円
️卓上 #唐辛子の醤油漬け 無料
...

平日12時10分　待ちなし
着丼12時20分
味玉入り、海苔トッピングを注文
キリッとした塩分と濃いめの豚骨スープ
レンゲですくうとスープの色の濃淡が分かるやつ
ただ焼豚がちゃっちいかなあ。...

「大衆中遊華食堂 八戒」に行った後、折角ここまで来たんだからと「濃密豚骨 福はら」に立ち寄りました。
場所は、近鉄奈良線 布施駅と河内永和駅間の高架下の商店街「ポッポアベニュー」のちょうど間位にあり...

革新家さんに行って以来、ビミョーに家系ラーメンのマイブームが来ていて、最近大阪で話題の店を立て続けに出店されている福はらさんが家系ラーメンのお店を最近開店されたと知って、早速の訪問です。

デフォ...

濃密豚骨　福はら
濃密豚骨¥950＋ライス（中）¥100＝¥1050❤️

10月にオープンしてずっと気になってましたが
先日やっと初訪問❤️
麺や清流さんからの連食で布施に久々来ました❤️...

濃密豚骨950円
ライス(中)100円
麺中盛り100円
コールは硬め、多め、普通

麺硬めですけどそんなに硬めな感じはなかった
鶏油多めは正解、普通に美味しい家系ラーメン
個人的に濃い...

濃密豚骨並950円とライス小50円。ちゃんとした家系ラーメン。美味しい。チャーシューは燻製されていて、スモーキーな感じ。好き嫌い分かれるかもだけど、自分は好き。麺はスープがしっかり絡む感じでうまい。味...