家系ラーメンひとつの完成系
13:10 満席で待ち1名。食券先買い5分程待ち。
◆濃密豚骨(950円)
お好み 麺固め/鶏油多い目/濃さしょっぱ目
醤油豚骨のスープと鶏油の一体感は、
まろやかでありつつも、
しっかりと旨味とコクがしっかりと感じる逸品。
◆肉まぶし丼(250円)
思ってる以上に薫香の効いた細切れチャーシューが乗っており、満足感たっぷり。
スタッフから卓上のマヨネーズとよく合う、との事で卓上の唐辛子の醤油漬け・味付けニンニクと一緒に食べるとバカ美味いヤツ。
麺の多さも麺中盛(+100円)麺大盛(+150円)。
なので、今回は麺大盛り+肉まぶし丼で“満たされた感”でお腹いっぱい。
店内カウンターだけも、
席は隣りと窮屈感なくゆったり座れるスペース感
スタッフも丁寧な声掛けと接客。
食べ手の事をしっかり考えられた料理とお店やと。
店名 |
Noumitsu Tonkotsu Fuku Hara
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類型 | 拉麵、沾麵、油麵/拌麵 |
06-6784-5600 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
大阪府東大阪市長堂3-1-2 |
交通方式 |
距离JR河內永和 370 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
網站 | |
開店日 |
2023.10.3 |
◆味玉入り濃厚豚骨(1,100円)
お好み(麺固め、鶏油多い目、タレしょっぱ目)
奥深い醤油タレに濃厚ながら、
まろやかなで角のない濃厚豚骨スープ。
パツンパツンと歯切れ良い麺との相性◎。
また、此処の薫香がバッチリ効いた超しっとりの
チャーシューが美味すぎる。
◆肉まぶし丼(250円)
その薫香バッチリの細切れチャーシューがたっぷり。
お得感◎。
またこの薫香チャーシューにはマヨネーズが良く合い、卓上の”味付けニンニク”も丼に載せて合わせて
かき込めば至福の時間。
金曜13時入店も先客無し。退店時は客3名。
スタッフは丁寧な接客で活気あり。
毎度、美味しゅうございました、ご馳走様。