『店名の如くまさに濃密なスープ』と『程良く柔らかい中太麺』が絶妙に絡まって満足度の高い豚骨ラーメンでした。 : Noumitsu Tonkotsu Fuku Hara

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

3.5

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

『店名の如くまさに濃密なスープ』と『程良く柔らかい中太麺』が絶妙に絡まって満足度の高い豚骨ラーメンでした。

平日14時頃訪問。
悪天候でしたがまさかの店内満席で
中の席で4-5分待ちカウンター案内です。

注文はデフォの濃密豚骨で
カスタムも全て普通でお願いしました。

カウンターで待つ際に先に予習していた
ラーメンに入れると美味いらしい
味付けニンニクがこれの事かと眺めながら
待つ事すぐに着丼です。

先ずスープから一口啜るとこれは…濃厚です。
粘度はそこまで無いので飲みやすいスープなのですが
なんとも言えない濃さでこれはまさに店名通り濃密。
豚骨のしっかりとした旨みが味わえます。
また麺も中太で程良く柔らかくスープを
キッチリ吸い上げる絶妙な相性でこれまた旨い。

予習していた味付けニンニクも投入すると
割と大きめの片が沢山入っており
良い塩梅にジャンク感も出てきます。

中毒性のありそうなこの濃密感。
また体が欲した際は再訪させてもらいます。

餐廳資訊

細節

店名
Noumitsu Tonkotsu Fuku Hara
類型 拉麵、沾麵、油麵/拌麵

06-6784-5600

可供預訂

無法預約

地址

大阪府東大阪市長堂3-1-2

交通方式

距离JR河內永和 370 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:30
  • 星期二

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:30
  • 星期三

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:30
  • 星期四

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:30
  • 星期五

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:30
  • 星期六

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:30
  • 星期天

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:30
  • ■ 定休日
    定休日無し

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

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付款方式

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座位、設備

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

網站

https://www.menyafukuharagroup.com/

開店日

2023.10.3