餐廳資訊
細節
| 店名 |
Manger
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|---|---|
| 類型 | 炸豬排 |
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072-996-0175 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
大阪府八尾市陽光園2-3-22 |
| 交通方式 |
JR關西本線 (大和路線) 八尾下車徒步5分鐘從八尾站北口，穿過商店街順著路走，沿著那條路就是 距离八尾 337 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Diners、Master） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ 只有吧臺座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 9臺 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
OK |
| 服裝規定 |
無 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1996.7.10 |
| 備註 |
【休息通知】 2024/3/27 (周三) 休息。只能預約當天記賬。 |
ランチに1人で利用。
まず、朝の8時30分に八尾駅まで行き店で記帳。
多分、食べられれば良い。と言う事なら8時30分めがけて来れば良いと思うが、希少銘柄や1巡目狙いなら8時00分前に来たほうが無難かも。
自分が8時15分に並んだ時は5人位の列であったが、皆さん連れアリで3名、4名で予約を取っていくので6番では2巡目となった。
予定が少し長引くかもしれないので、2巡目には入れないかも？とお店の方に伝えると、飛ばしておくので店についたら声を掛けてくださいと言われたので、12時30分頃店に戻り来たことを伝えるとどうやら3巡目になった模様。
自分の都合なので致し方ないのだが、その時点で銘柄豚3種類は既にSOLD OUTであったので、黒豚と特ヒレのセットを注文。
席に着いてからたっぷり30分は待ったが、カウンターの眼の前でシェフが調理してくれているので退屈せずに見ていられる。これもエンターテイメント。
暫くするとサラダ、お新香。カツが揚がる直前に味噌汁とご飯が運ばれて来る。
先ずはシェフのご紹介どおり、ヒレをそのまま。次に塩で食べるが、何とも言えない柔らかさと旨み。
自分史上No.1を争う美味しさだった。
黒豚は小ぶりで一口サイズに切り分けられていたので食べやすく、オリーブオイル、塩、オニオンベースのオリジナルのタレ、とんかつソースとバラエティ豊かに食べられた。
お米も美味しく、予約の煩わしさを差し引いてもまた行きたいお店となった。