まずは【たらバタうどん】お店に慣れれば裏メニュー : Genta Udon

まずはお店の雰囲気ですが、非常に人柄の良い店主を囲むように全席カウンター(十数席)で、初めてのお客さんには、お勧めや美味しい食べ方を丁寧に教えてくれます。
私は夜にしか行ったことは有りませんが、いつも一見さんも常連さんも店主を中心に店中に会話が広がり、常にお店の中をとても楽しい空間へ演出してくれるのは、この店の造りと店主の人柄ならでは。お腹はもちろん、気分も満足させて貰えます。

お店のメニューについては、【たらばたうどん】が非常に美味しいです！！
バターの上にゆでた麺を乗せ、その上にタラコとノリを乗せた状態で出てくるのですが、これに自分の好みで特性のダシを入れ良くかき混ぜて食べます。
麺の喉ごしの良さに加え、タラコとバターとダシが絶妙に絡み合って、独特のまろやかさと癖になる味と香りについつい何杯でも注文してしまいます。

しかし、このお店には、他にもお勧めな裏メニューが豊富に有ります。裏メニューについてはお店に迷惑が掛かるかもしれないので記述出来ませんが、２杯目、３杯目を食べる際にメニューに悩んでいると、店主から色々と勧めて貰えるかもしれません。

１人でも、友達でも、デートでも、気軽に入れる美味しくて楽しいお店です。