官方消息
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店名 |
Tori Ni Koishita Hi
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類型 | 拉麵 |
072-975-6576 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
大阪府八尾市高美町1-3-8 |
交通方式 |
近鉄八尾駅から徒歩10分 距离近鐵八尾 687 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
25 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 契約駐車場2台有り |
此時建議 |
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開店日 |
2021.9.3 |
近鉄八尾にやってきました!
濃厚な鶏白湯ラーメンを美味しくいただきました!
鶏の旨みがしっかりと感じられる美味しいラーメン屋さんです!!
今年の春頃、寺田町にもお店をグランドオープンさせるとのことです!
オープンした際は、寺田町へも訪れてみてください!!
本日のお店は、、、
『鶏に恋した日』さんです!
大通り沿いにあるお店です⭐️!
外観からお店の名前や看板が目立つ為、発見しやすいです!
店内はカウンター席・テーブル席がありました!
食券を買い、店員さんにお渡しします!
本日の注文は、、、
(特製 鶏白湯 醤油)¥1100
(チャーシュー丼)¥350
にしました!!
テーブルに運ばれてきた瞬間、、
豪華で綺麗な盛り付けのラーメンです!
インスタ映えな見た目が最高です!
まず、ラーメンの麺は幻の小麦『はるゆたか』を使用しております!具材は、豪華に三元豚レアチャーシューが4枚も入っており、島根ブランド卵使用の煮卵、メンマ、白ネギ、カイワレ、ゆずが入っておりました!!
これは美味しそうです!
いざ実食!
まずスープは、、、
旨味がぎっしり詰まった、濃厚こってりスープになっております!
スープを飲んだ瞬間、濃厚な鶏の旨みとコクがあって、味わい深いスープです!
鶏の旨みとコクが感じられながらも醤油の香りと旨味もプラスされて、絶品スープになっております!
国産鶏の使用はもちろんですが、選び抜いた3種類の醤油を使うなど、醤油にも強くこだわられております!
こだわり抜いた旨味が口の中に広がって、とても美味しいです!
麺は、、、
中太ストレート麺で、とにかく香りとモチモチした食感が最高です!
口の中に入れた瞬間に小麦の香りが広がり、しっかりスープと絡み合って、モチモチの麺から噛む毎に食感・味わいが広がります!
とても美味しい麺で、食感が最高でした!
もちろん喉越しも良くて、美味しく癖になる麺でした!
具材のチャーシューは、レアな柔らかいチャーシューで美味しいです!
柔らかい食感から、三元豚の旨味が口の中に広がります!
スープ・麺とも相性抜群で最高でした!
しっかりした鶏の旨みに柚子の香りが、爽やかな味わいを引き立て、甘くて旨味たっぷりの煮卵等、具材も最高です!
チャーシュー丼は、、、
柔らかい食感から、豚肉の旨味が広がります!
ご飯とも相性抜群に絡んで、とても美味しいです⭐️!
豚肉の旨味がご飯に染み渡り、どんどんご飯が進みます!
ネギがスッキリした味わいを引き立て、アクセントになっております!!
美味しいチャーシュー丼でした!
濃厚スープに自慢の麺!まさに相性抜群の旨味で、最高なラーメンでした!
これぞ鶏に恋をしたかのような濃厚な味わいで、癖になる美味しさでした!!
とても美味しいラーメンでしたー!
是非一度食べてみてください!