Yukimasachokubaisho
(雪正 直売所)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yukimasachokubaisho
|
|---|---|
| 類型 | 其他 |
| 預約・查詢 |
072-975-6659 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
大阪府八尾市若林町3-49 |
| 交通方式 |
距离八尾南 468 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
|
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
※ブログからの投稿です♪
ブログURL https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5925.html
ムスメが泊まりにくると聞けば・・・
ごちそうを用意しよかと♪
八尾南 総合食肉卸 「雪正直売所」で肉購入～
ガンバッテ？ええもんたっぷり買いました☆
これがめっちゃウマイお家焼肉♪
和牛ランプ、サーロイン、特選ミノ！！
11月23日・24日 テイクアウトからわが家：
焼肉前日に
「雪正直売所」
高槻からここ八尾南に移転されて1年少し
なじみのうどん屋さんの、ほんますぐ近！
「うどん亭 たからや」-14 八尾南 ぶっかけきつね、こぶ、ミニ天丼～☆ 211128
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5924.html
はい、うどんランチ後に寄りました～（笑）
卸業メインながら小売・直売もしっかり
いろいろ見てたら買いすぎ？
和牛ハラミ、和牛ランプ、サーロイン、特選ミノに、
雪正さんオススメのインサイドスカート（別名ウチハラミ）
合わせてもんくたれ2個、
保冷用冷凍アキレス（サービス）
ミニベロバイクフライデーで片道15km帰りましたー☆
そして翌晩です。。。
サーロイン焼肉用 126ｇ
腰の上部の柔らかい肉きめが細かく脂の上質な旨み
和牛ランプ 103ｇ
サーロインに繋がる部位もも肉の特に柔らかい部分
和牛ハラミ 253ｇ
牛の横隔膜赤身に見える内臓肉人気の部位
インサイドスカート（ウチハラミ） 219ｇ
牛肉の中で横隔膜のハラミに近い部分柔らかくて脂の甘みとコクを味わえるお肉
特選ミノ 150ｇ
牛の第一胃袋コリコリ・シャクシャクとホルモンの持つ旨味と食感が特徴
胡椒振って胡麻油塗って常温でしばらく置いて・・・
皿盛り、ずらりとラインナップ！ 合計851ｇ 家族3人分
焼き野菜
チシャ菜
煙らん！
愛用の「やきまる」♪
ハラミ＆インサイドスカート！
山葵醤油で
もんくたれで
めっちゃ柔らかい アブラのってるのにしつこくなーい☆
これはウマウマア～
サーロイン＆ランプ！！
ステーキに使う上級部位 もんくナシ
チシャ菜に包んでウマイ♪
焼き野菜もしっかり
ミノも足して～
ヨメさん、ムスメはミノあんまり食べないんやけど～
これはオイシイと食べてましたよ☆
680円～980円/100gのネダンはわが家的にはゼイタク？
でも、それ以上の美味しさに家族にも大好評！！
全てのお肉にええ具合の切り込みがちゃーんと入れてあって、
これがまたぐっと味わいアップでした♪
ごちそうさまあ～！
情報：
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付与上限あり1回の利用1,000円/回 （5,000円/期間）
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（G7X・X20撮）
雪正直売所
大阪府八尾市若林町3-49
072-975-6659
12:00～18:30 土曜 11:00～18:30
水曜日曜定休