流石、ミシュラン獲得のお店です！ : CHATEAU BUNGA

佐賀県佐賀市大和町久池井2592-1にある【佐賀県佐賀市大和町久池井2592-1 】さんにお邪魔です。

道路沿いから宮殿？お城のような物が見えてなんだろと思ったらナビがこちらに案内！笑　調べて無かったですが、結婚式など挙げる大きなお城の敷地内でした！

店内はまさにお城のような非日常の階段をあがりお席に案内して頂きました。

オーダー
・小皿コース→3300円
・消費税とサービス料→693円

◯生ビール　キリン一番搾り
昼から飲むビール最高！しかもグラス大きくて泡も完璧です！

◯海老の包み揚げ
海老がぷりぷりで、ソースがエビチリソース風で美味い！

◯海の幸のパイ包み焼き
ホタテのエキスが出ており、香ばしい香りがGOODです。

◯梨と生ハムのカクテル
ハムの塩味と梨の甘みのバランスが良いです。

◯コーンスープ
こちらはやはり定番ですね。

◯ワイン
グラスワインの白を頂きました。

◯ホタテ貝のグリエ
白菜のソースでした。貝柱だけではなくヒモも付いてたので、少し苦手でした。

◯ショートパスタのグラタン
ネジのようなパスタにソーセージやポテトなど入っており熱々がポイントですね。

◯鮮魚のフリット
この日は、きあらというお魚でしたたらのような触感とクセの無い味わいが良いです。

◯ハイボール
これまた綺麗なグラスで高級感あります！家のハイボールと違います！笑

◯黒毛和牛のハンバーグ
ソースはデミグラスにしました。肉肉しいハンバーグに上品なソースが存在感ありますね。

◯プチカレー
大中小と選べます。中にしました。スパイスの後からコクが生まれる美味しいカレーです。

◯自家製パン
2種ありバターでいただきました。

◯デザート
ココアのブランマンジェとみかんのジュレ

◯ドリンク
食後にホットコーヒーを頂きました。

小皿コースという名前の通り、色んな物が食べたい人には凄い嬉しいコースがリーズナブルに頂けます。

ミシュラン獲得のお店にネット予約で行けるという素晴らしいシステムに感謝と感激でした！美味しかったです！ご馳走様でした！