生地の仕上げはもっと丁寧だと嬉しい
行列店のシンサン
この日はイチゴタルトとコーヒーを頂きました。 かなり待ちましたがお席に案内されると片付けが終わってないテーブルも沢山あって、忙しくてなかなか難しいのだなあと感じました
いちごタルト、美味しいですよ
でも、あと一押し感動が足りないのです、タルト生地がちょっと焼きすぎた感があって焦げっぽ味が勝ってしまっていました。 見た目にはさまざまなフルーツを使って華やかにいろんなタルトメニューがありますが 決まりきったレシピでずっと同じようにタルト生地を仕上げていらっしゃるのかもしれない??? カスタードクリームもしかり、、
フルーツ店だけれどスイーツとして提供されるならもっともっと基本のスイーツの部分も研究されたら更にハイクオリティなお味になると感じます
それでも今現在これだけ人気店ではあるのですが、、
店名 |
Furutsu Gaden Shin San(Furutsu Gaden Shin San)
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類型 | 水果聖代、西式料理、咖啡店 |
預約・查詢 |
0952-36-6650 |
可供預訂 |
可以預訂
18時以降の時間帯のみ席の予約可 |
地址 |
佐賀県佐賀市若宮1-3-21 |
交通方式 |
【バス】 距离佐賀 1,032 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
48 Seats ( カウンター4席、テーブル44席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 第2駐車場あり |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單 |
網站 | |
開店日 |
2004.7.1 |
備註 |
臨時休業はお店の公式HPでご確認ください |
フラッと近くをレンタカーで走っていたら車が沢山止まっていて気になったお店
青果店でスイーツが食べられるって美味しいに決まってる
番号札を取って並ぶ(いつも混んでる)
周りは皆さんパフェを食べられていましたがボリュームがすごいのでタルトにしました
フルーツは大変美味しいですよ
でもスイーツとしてのタルト生地の焼き加減やカスタードの味が唸るほど特別ではない、
せっかく良い果物を使っていらっしゃるのならトコトンそのあたりも極めて欲しいなあ
でもまたタルトは食べたくなってお店は再訪すると思います
ランチタイムの終わりがけに行ったのでお隣の方はカレーを食べられていてとても美味しそうでした
次回挑戦してみたい