評論列表 : Kouyoukaku

約10年ぶりの訪問。
時間帯は平日12時頃。駐車場は満車。
それでもお構いなしに次々に車が入ってくる人気ぶり、歩道にはみ出してる車まである。

店内待ちが10人ほど。
食券機や客席の周りに立...

いちげん。
に続く佐賀ラーメン2軒目（別日）。

こちらも大人気店で駐車場満車につき、
連れを降ろして一旦エスケープ。

駐車場が空いたタイミングを見計らい滑り込み。

チャーシュー卵...

佐賀の有名店でランチ

チャーシューラーメンと普通ラーメン
どちらも卵入り

豚骨スープはあっさり系でやや塩味強め
臭みはなかったです

麺は博多みたいに細麺ではない
硬麺を頼んだけ...

知人の激推しで来店。ラーメン大好きで食べ歩いていますが、ここのラーメンは確かに美味しい！これぞ佐賀ラーメン！
豚骨だけど最後まで飽きがこず、ダイエットしてなければ汁全部飲み干したかった。ご飯口に入れ...

2022-119杯目(5月18杯目)
⭐ラーメン
＠幸陽閣(こうようかく)
〒佐賀県佐賀市下田町3-31
最寄り駅：鍋島駅 〜徒歩30分
定休日：日、第3月
営業情報告知 I...

佐賀市下田町の『ラーメン幸陽閣』へ。
駐車場は無理矢理停めで10台分ほどしかなく、目の前の道はクルマがビュンビュン行き交うのでかなり難儀します。

覚悟はしていましたが、ランチタイムの訪問では行...

もとむらさんからの2軒目

せっかく佐賀まで来たのではしごらーめん

もとむらさんがあっさりとするならば
こちらのお店は結構濃厚なとろみあるスープの佐賀らーめん

ほんのり甘みかんじる美...

豚骨ラーメン自体はなかなか美味しいかも！
麺も細麺だけど博多ラーメンとはまた違う！
真ん中の黄身を崩して麺と絡めると絶品！
豚骨自体も濃厚でご飯もかなり美味しいのでスープをかけて食べると絶品！
...

車いっぱいで駐車場止めれない。駐車場の脇で待ってて何とか入れた。
味はまろやかな豚骨ラーメンでうずらの卵の黄身と混ざっておいしい。麺はやわめでそーめんみたい。
卵入りラーメン680円
確か食券で...

佐賀南部バイパス沿いにある佐賀で評価の高いラーメン屋さんです。13時頃お店を訪れると10台程停められる駐車場はほぼ満車状態で人気のほどが伺えました。店内は意外と広く、椅子席8テーブルほどと小上がり席も...

【2022-022】
☆オススメ！
●幸陽閣
●佐賀県佐賀市
●ラーメン : 630円

佐賀市のラーメン最有名店と言えば、
「いちげん」、「らーめん もとむら」
そして、コチラ「幸陽...

こちらのお店も佐賀ラーメンの源流の一つ、一休軒より独立された先代がルーツとなっており、現在の二代目は先代の娘さんの旦那さんとなる。
元々は幸陽軒という店名であったが、先代がラーメン屋を辞め、移転され...

佐賀市の文化ホールにて研修があり主張。気になっていた佐賀ラーメンの有名店を訪れました。
注文は特製ラーメン。焼き海苔と生卵の黄身だけがトッピングされているのが特徴です。
早速スープを口に運ぶと、熱...

佐賀市下田町にあります「幸陽閣」さんを訪問させて頂きました。
私が注文したのは、玉子入りラーメン(650円)です。

佐賀といえば「いちげん」さんですが、時間的に間に合わない…ということで以前か...

その衝撃は遠く関東まで伝わってきました。あの佐賀ラーメンの重鎮・幸陽閣で「特製」が出されているとの事。

説明しましょう。佐賀ラーメンには三種の神器というべき具材があり、ももチャーシュー、生卵（卵...

佐賀の『幸陽閣』へ
佐賀県でNo.1と言われるほどのラーメン屋。
雨の日でも大行列のできる人気店です☔️
濃厚なクリーミーな豚骨ラーメンです
ネギと柔らかい焼豚と海苔が乗ってます。
卵はトッ...

JR長崎本線 鍋島駅

『幸陽閣』

卵入りラーメン 650円

クリーミーで厚みある味わいの豚骨スープ。しっかりと効かされたカエシがキリッと味を整えています！麺はやや柔めに茹でられており...

今回はこちらを訪問しました

◆本日のオーダー◆
ラーメン卵入り　　650円
ご飯　中　150円

どこで食べようかなぁと検索しているとすぐ近くに美味そうなラーメン屋さんがあるではないか^...

佐賀市内に用事あり。。。

ここにお邪魔するのは、10数年ぶり…

愛敬町にあった時は、
飲んだシメのラーメンで良く通ってました。

カウンター越しのステンレス張りの厨房が
いつも神経...

本日の幸陽閣はスープが一段と脂多めで重過ぎた

程良さを超えた脂の量に違和感を感じた

以前はスープを飲み干した日もあった

この日はほとんど飲まなかった

動物の骨から出汁を抽出して...