官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Jingisukan
|
---|---|
類型 | 海鮮、日本料理、日式小酒館 |
預約・查詢 |
050-5869-7166 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
佐賀県佐賀市大財1-3-7 |
交通方式 |
從JR“佐賀站”步行10分鐘 距离佐賀 817 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999
|
付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) |
座位數 |
80 Seats |
---|---|
個人包廂 |
可能的 可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上 設有最多可容納20人的包間。 |
包場 |
可能的 可容納20~50人、可容納50人以上 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 附近設有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
---|
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
網站 | |
電話號碼 |
0952-22-5076 |
友人からの口コミで、予約してこのお店に来ました。
二人だと、量がよくわかりませんが、
アラカルトで注文することに。
席はスクリーンのようなもので区切った半個室状態なので、近くのお席の方の
話し声は聞こえますが、姿は見えないかんじです。
活作りが食べたかったので、
カワハギの活造りと、鯖の活造りを注文しました。
鯖は、すぐそばの生け簀で泳いでるのを見ました。
さらに、地物の魚の口底の煮付け一人前をお願いしました。
カワハギは、美しく、すごい迫力でした。
まだヒレが動いてました。(15分~20分たっても動いていてすごい生命力!)
きももたっぷりでボリューム満点でした。
しょうゆとポン酢をだしてくれました。
しょうゆは甘めのものでした。
ポン酢も関東のものより、甘味がありました。
きもは、濃厚でとろけるような美味しさでした。
クルマで来たので、日本酒と一緒に楽しめないのが、とても残念でした。
地元のお酒がそろっていました。
つづいて、鯖の活け作りもきました。これほどの量の鯖のお造りを見るのは初めてです。
鯖こそ、新鮮じゃないと、こういう料理はできませんね。
サービスされてからも、鯖のお頭が、ぴくん、ぴくんと、動いていました。
鯖のいろんな部位を楽しみました。鮮度抜群でコリコリしてました。
口底はくせのないお魚でした。
甘めに煮てありました。
やわらかい白身をぺろりとたいらげてしまいました。
つきだしもついていたので、注文した3品でお腹いっぱいになり、お会計となりました。
お会計は、烏龍茶、ノンアルコールビール2本で、
ふたりで12000円でした。