店名 |
Menya Burakkupiggu
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類型 | 拉麵、餃子 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
佐賀県佐賀市本庄町大字袋285-1 |
交通方式 |
距离佐賀 2,827 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
15 Seats ( カウンターのみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店舗前4台 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
備註 |
元一休軒本庄袋店 |
今日一軒目に友人と伺いました(o^−^o)。例によって熊本市内で合流 とにかく お世話になっている 「有明海沿岸道路」に何時に到達するかが大事(苦笑)。 で、今日は幸運にも 1時間位で 「三池港?」荒尾市に近い 乗り口に到達(o^−^o)。そこから 「20分弱」位で 沿岸道路を走破して 柳川市徳益の下り口に到達(o^−^o)。 後はひたすら 208号線で 大川市、佐賀市方面へ北上、佐賀市内入ると 高性能なスマホナビで 検索。 ダイレックス傍を標示。後はそれに従い一直線(o^−^o)。 お店付近には 何と2時間弱で到着(o^−^o)。 「かなりっうか、異常っうか最短のペースじゃね?」という平和な会話(o^−^o)。止めるところを慌てて探す(苦笑)。ダイレックス佐賀店様に駐車、黒ウーロン茶を購入。ウーロン茶をダウンのポケットに突っ込み、そのままお店へ徒歩(苦笑)。オシャレなミニタリーな看板(o^−^o)。店内には 老舗ミニタリー服、ジーンズもあったかな?の 「フェローズ」のプレートが 入口の券売機傍の壁に飾ってありました(o^−^o)。照明はやや薄暗く、薄茶色ベースの座席やテーブル 自分の主観では、自分にあった空間でした(o^−^o)。 肝心要のラーメンですが、ラーメン 550円 替え玉 100円でいただきました。 デフォルトは やや小振り?の丼にスープは薄茶色に油が若干浮いてました。そのスープに 海苔、ネギ、チャーシューが3枚程載ってました。まず、スープをいただきましたが、濃厚さが広がったんですが、くどさや、「悪い意味での豚骨本来の匂い」が等が全くなくてマイルドで柔らかく、いい意味で後味もスッキリの極旨スープでした(o^−^o)。いろんなバランスが取れている「手間暇掛けた丁寧なスープ」と思いました。また、自分の主観では「丁度いい」「飲みやすい濃厚さ」を感じました。かと言って 「スープ本体からくる濃厚さ、こってりさ」が 大好きな自分にとっても 物足りなさなど全くなく、伺ってよかったと素直に思えました。こってり、濃厚なスープが好きというかたも、物足りなさ等感じることなく、むしろ、「バランスの良さ」を感じながらいただけるスープだと思います(o^−^o)。麺はスクエアタイプ?に近く、麺の太さはやや細い? 久留米地域の太さに近い 印象を受けました。 お味は歯応えブリブリでツルツルしていてスープによく絡んでスープを活かすタイプの麺で美味しくいただけました。替え玉も非常に量が多く、自分にみたいに 「麺をガッツリ食べたいもの」には スゴく有り難いですね(o^−^o)。数軒佐賀地域のお店に伺いましたが 本体の質はもちろん 「替え玉のコスパ」がスゴく高くて 「素直に嬉しい、有り難い」と思いました。 そして、県外のお店に少しずつ 伺かがえば、伺うほど 残念なことに 「熊本ではラーメンが食べれなくなっていく自分」に スゴく残念になっていきます(苦笑)。大した数は伺ってませんが、少しでも 県外でいいと言われているラーメン屋さんに伺うと、「ほぼ確実に素直に美味しい」為に「価格設定」から お店のスタンスまで県外からの新規出店のお店様に 「熊本は舐められて当然かな」と 残念ながら、いつも思います。 今日のような 自分にとっての「至高の一杯」を求めて 近い内に また伺えたらと思っています(o^−^o)。