餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kare No Akimbo
|
|---|---|
| 類型 | 印度咖哩、咖喱 |
| 預約・查詢 |
080-6426-4170 |
| 可供預訂 |
僅限預約
ご予約はお電話、ショートメール、Facebook やInstagramのＤＭで承ります。 |
| 地址 |
佐賀県佐賀市大和町川上475 |
| 交通方式 |
昭和バス「川上橋」より川上郵便局方面に徒歩数分。郵便局から5軒南。平野商店隣。 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
4 Seats （ ※１回の食事で最大４名様までご用意できます。） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 4人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 開店日 |
2015.9.7 |
| 備註 |
完全予約制です。事前にご予約の上ご来店ください。 |
カレーのアキンボ
ミシュラン佐賀2019 ビブグルマン獲得店
ゴエミヨ2022 2トック獲得店
佐賀の食材を活かしたカレーのフルコース
こちらは佐賀県佐賀市にあるカレーを始めインド料理のフルコースがいただけるレストランになります。
予約は完全予約制になり1名から受付ています。
営業はランチとディナーともにされており各4名までになります。
アクセスは佐賀駅の北口から車で15分ほどになります。
店内は古民家を改築した造りになっており仕切られたテーブル席になります。
料理内容はおまかせコース1本のみになります。
ご主人は東京錦糸町で同名のカレー店を経営されていましたが、2015年の9月に故郷にもどり当店をオープンされました。
インドカレーを基本とした魚、肉、野菜の3種類のカレーを食べ比べできる内容になっています。
またカレーの他にもコースの流れとして、一品料理の構成もあるのでひとつひとつのお料理も楽しめます。
カレー単品の提供だと1皿にいろんな要素が加わってしまうので、伝えたいことが伝えられないことからこのスタイルになったそうです。
特に野菜にこだわっており週ごとに野菜が変わるそうです。
そんな野菜はとても新鮮で水々しく、野菜本来の旨味や甘味が楽しめました。
シェフのこだわりが詰まったインド料理のコースがいただける素晴らしいレストランだと思います。
ありがとうございました。
ご馳走様でした。
おまかせコース
¥5000
○前菜
ふき/ミニトマト/レモンハーブ/フェンネル
○前菜
ズッキーニ/コールスロー/佐賀のチーズ
○前菜
鶏もも肉
茄子としめじの炒め物/ブラッドベリーと八丁味噌
ヨーグルトとスパイスを使用してオーブンで焼き上げています。
○スープカレー
コシナガマグロ/金柑のスープ
○キーマカレー
しろいし牛/わらび/おかわかめごはん
○野菜カレー
レンズ豆
ご飯の量は数口サイズになるので、多めにするなど量も調整できます。
○デザート
プリン/八丁味噌と味醂のソース
食後のお飲みもの
珈琲