餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kaisensakaba Seidai
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、天婦羅 |
| 預約・查詢 |
080-4274-7602 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
佐賀県鳥栖市本鳥栖町811-3 |
| 交通方式 |
距离鳥棲 493 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
27 Seats （ カウンター 7席 掘炬燵座卓 5卓（20席）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 12名可能な個室部屋有り |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外に喫煙スペース |
| 停車場 |
不可能 近隣CP利用 |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 開店日 |
2022.2.1 |
佐賀県鳥栖市の「海鮮酒場 誠大」さんです。
お店で聞いたところ、２月１日にオープンしたばかりのピカピカの新店です。
２日にカレーパン屋さんのオープン待ちの間に、側に居た方達から教わった情報でやって参りました。
お店に着いたのは11時25分、多分11時半には開店するだろうと待ちます。
風が冷たいので、入り口脇の目隠しの陰に立っていると、店員さんが顔を出して
「魚がまだ届かない、天ぷら定食とかなら出来ますけど・・・」
と声をかけていただきました。
「いや、海鮮丼が食べたいんで、待ちますよ。」
と答えた直後、お店のTシャツも着た男性が発泡スチロールのトロ箱を抱えて店内に。
食べログはおろか、グーグルにさえ登録が無いので（インスタはあるかも知れませんが、私はインスタやらないので）本当に情報が無いのですが、目の前の大型商業施設フレスポ鳥栖の中にある鮮魚店、「誠大」の系列店のようです。
これは、魚は確かだな。(笑)Ψ(￣∇￣)Ψ
何度か覗いた事がありますが、なかなか品揃えの良い魚屋さんなのです。
魚が届くと、まだ時間まで少しあるにも関わらず、招き入れて下さいました。
（外は寒いから有り難い）
カウンター席に着いて
◆海鮮丼 880円（税別）
をお願いしました。
食べログ登録の許可をお願いすると快諾していただき、ショップカードが欲しいというと、店長さんの名刺をいただきました。
モタモタと登録作業をしていると、海鮮丼が出来上りました。（早）
作業は置いといて、いただきます。
海鮮丼にのるネタは、マグロが赤身と中トロ、サーモン、カンパチ、ヒラス（ヒラマサ）、タイの松皮、もう１つ白身、ホタテ、イカ、イクラ、そして主にヒラスと思われる、切り落としのヅケです。
注文時に、ご飯の大、中、小を選べると言われたので、もちろん「大」でお願いしました。
大きなお椀で、あら汁も付いています。
早速いただきますが、さすが魚屋さんから届いたばかりのネタ、美味しいです。
まぁ、先入観というか、思い込みもあるんですけどね。(笑)d(^-^)
その思い込みも、偏った考え方に囚われると、感想や評価が、まるきり的外れになるんで、気をつけたいと思います。
「人の振り見て、我が振り直せ」
ってヤツです。
キレイなお刺身はもちろんですが、端材、切り落としの始末のヅケが、これまた美味しい。
鮮度の良いうちに処理されたんでしょうね。
あら汁は、小型のカンパチらしいカマが３切れ入ってました。
食べる所が十二分にあります。(笑)Ψ(￣∇￣)Ψ
ハイ、気持ち良く完食しました。
後客が３人、まだ12時前ですので、どのくらいの客入りかわかりませんが、おそらくは、開店に向けての準備が着々と整う中、コロナ感染がみるみる拡大して、嵐の中の船出になってしまったのは、大変な誤算だと思います。
ですが良い商品を提供する、誠実で公明正大な商売をしていれば、報われると思います。
お！「誠実で公明正大」、頭と最後で「誠大」じゃないですか？(笑)d(^-^)
良い事です。(笑)Ψ(￣∇￣)Ψ
ごちそうさまでした。
またうかがいます。(^-^)/
P.S.
確認していませんが、専用駐車場は無いようです。
駅前に大型有料駐車場が有りますが、その間にある大型商業施設フレスポ鳥栖は、広大な駐車場を有しています。
この手の大型商業施設が出店する際は、近隣の地域社会との共存共栄を声高に唱えられます。
地域社会の役に立つのが、使命との主張です。
お薦めしてはいませんが、地域社会の役に立ちたい企業が、有り余る駐車場を有しているという事をご参考までに。(笑)