素朴ながらも味わい深いずっしりパン！！ : Mugiwara Boushi

実家帰省中、友人から
「このパン、めっちゃ美味しいとよー！中にクリームチーズのぎっちぎちに詰まっとると！まじですごいけん！持ってみてん！ねぇ？クリームチーズのぎっちり入っとるけん、ずっしり重かやろー？」
と勢いよく勧められました。笑
あまりに推しが強かったので試しに購入してみることにしました。

「七山の麦わらぼうし」といえば唐津市民のなかでは有名なパン屋さん。
「美味しかけん福岡の人のいっぱい買いに来らすとよ〜！！」
と母からも噂を聞いたことがあります。
同じ唐津市と言えどもなかなかの山奥なイメージの七山(地名)なので実際お店には行ったことがありませんが、ラッキーなことにこの日うまかもん市場に卸してある分を発見したのです( ^ω^ )

パンプキンとクリームチーズというパン、、、
まず、でかい。そして重い。
間違いなく人生の中で一番重いパン。
食パン１斤分よりはるかに重い気がする。。。
(気のせい？！ )

生地を破って中を見てみる。
衝撃。
丸ごと棒状クリームチーズ入っとるやないかい
Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ
製菓用の200gのクリームチーズの塊がそのままインされているくらいの感覚。

食べてみると、しっとりとした自然な甘さのかぼちゃ生地とクリームチーズの酸味が合うー♡
素材そのものの持つ特性を活かした、素朴だけど味わい深いパンですね。
クリームチーズ、入れすぎな気もしないでもない…かなり贅沢な量です。
一人で一回で食べきるのは難しいほど食べ応えがあるのは言うまでもないですね。

このパンだけじゃなく他のパンも全体的にずっしりしているらしい。
ということはクリームチーズの重さだけじゃないってことかな？
なんでこんなに重いんやろーーー？？？