店名 |
Tano Kyuu Chuuouten(Tano Kyuu Chuuouten)
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類型 | 拉麵 |
0955-78-1398 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
佐賀県唐津市石志3274-1 |
交通方式 |
距离山本 1,104 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
24 Seats ( カウンター8,小上がり5人がけテーブル2,2人がけテーブル3) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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〇ラーメン(550円)
こちらは唐津で有名なラーメン屋さんになります。店内に入ると早速豚骨のいい香りがお店に漂っております。オープン前に訪れその日一番で入店しました。注文して約5分程で到着しました。見た目は茶褐色でいかにも濃厚そうです。まずはスープを頂くと、見た目通りの獣臭ある濃厚コッテリなスープです。食味はザラザラドロッとしており骨の髄までよく煮込んであります。味は濃いですがスープが脂と乳化しているので全然くどみがなく、他の濃厚系のお店と比べると塩分も抑えられていると思いました。いわゆる呼び戻し系のラーメンになるのでしょうか。
ジャンル的には久留米ラーメン系ですね。厚切りのチャーシューが2枚入っており、柔らかく臭みもなく、脂身の旨みが強いタイプです。麺は佐賀ラーメンらしく中太の麺です。
ただ個人的には細麺の方が好みですが(;^_^A。スープは美味しかったので完飲し、丼の底には骨の髄が残っていました。評判通り濃厚なお味のラーメンで大変美味しかったです。
私のようにコッテリ系のラーメンが好きな方にはドンピシャかと思います。
ごちそうさまでした!