Maruha Chi Ramen
(まる八ラーメン)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Maruha Chi Ramen
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0955-74-6006 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
佐賀県唐津市中町1831-1 |
| 交通方式 |
距离唐津 329 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
2021-22 年末年始の九州の旅で
佐賀県の唐津にやって来た旅浪漫であります。
旅の三日目。 初めての唐津の夜です。
今夜は地元で人気の居酒屋 大八車で
鍋島、万齢、瀧など佐賀の日本酒を堪能してきました。
呑んだあとの〆に選んだのは、近くにある まる八ラーメン。
白い暖簾には、「スタンド ニューまる八」とあります。
店内にはカウンター席とテーブル席。
ラーメン以外にアルコール、一品メニューも充実していますが、
〆なので普通のラーメンだけをいただいてみます。
◇ ラーメン ･･･ 600円 (税込)
5分ほどで出来上がってきました。
白濁ではなく茶色っぽいスープの豚骨ラーメンです。
大きめのチャーシューが2枚、もやし、細ねぎが
入っています。 麺は手揉み風の中太麺。
博多ラーメンのような細麺ではありません。
麺の硬さもそれほどではなく、普通の柔らかさ。
「このラーメンって博多風なんですか？」と
店員さんに聞くと、
「どちらかといえば久留米に近いラーメンです」という返事。
カウンターの上には、紅生姜と生にんにくがあります。
生にんにくは、潰す器具も置かれています。
普通はパウダーですが、生のにんにくを入れると
ピリッと辛さも加わり味のパンチが違います。
翌日はたいへんですが(笑) マスク生活なのでOKでしょう。
さらに「唐辛子入りの秘伝のタレ」というのもあります。
味変させるのには、これですね。
見た目よりあっさりとしたラーメンでしたが、
紅生姜と生にんにくを加え、さらに秘伝のタレを足す。
唐津だけに「辛」さと「ツー」とくる刺激のラーメンです(笑)
あっさり好きならそのままで、辛さが好みなら秘伝のタレ、
刺激が欲しいのなら生にんにくを。
いろんな食べ方が出来るのもいいですね。
ごちそうさんです。