官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Genkaisakanadokoroshumpuu
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、日本料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5592-2043 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
佐賀県唐津市京町1761-1 |
| 交通方式 |
·從JR唐津站北口步行3分鐘·從唐津巴士中心步行5分鐘·巴士站:Albino前下車徒步2分鐘 距离唐津 226 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
100 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 附近有投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
0955-74-6364 |
佐賀旅行2日目。
唐津市内に宿を取ったのですが、呼子のイカを唐津でも食べられないか？と虫のいいことを考えながら食べログを調べていたら、このお店がヒットしたので、宿にチェックインした後に電話して「イカの活け造りはありますか？」と訊くと「ありますよー」と応えてくださったので、活け造りコースを予約して、18時くらいの浅い時間帯に訪れました。
唐津駅から近く、飲食店などが多くあるエリアにありました。カウンターも、小上がり席も多い、なかなか広いお店でした。
予約してたことを伝えると、生ビールが出てくるのと時間差なしで、お通し的な小鉢類と刺身が、立て続けに出てきました。
何かの巻貝の煮付けはとにかく美味しかったです。酢みその和え物も美味しくて、早々に日本酒を頼みました。刺身は、地のものかどうか、サーモンがあったあたりで怪しい気がしましたが、水準以上の味でまずまずでした。おぼろ豆腐は、まあ美味しかったですけど、嬉野温泉の温泉湯豆腐とも全然違って特徴的なものはなく、唐津ならではの要素は感じることができませんでした。
いかシューマイが来ました。呼子特集でよく見るのと、全く同じかと言われるとわかりませんが、美味かったです。イカを薄く切ってるからか、シューマイの皮がコリコリしてるような感じはなかったですが、イカの風味がすごくしてて、からし醤油とも合う、とても良い酒のあてでした。
そしてお待ちかねの活け造りのイカ。時間を指定して予約はしていましたが、カウンター越しに見える厨房からは、僕が席についてからさばきにかかっていたように見えました。とはいえ、席についてから15分もかからなかったと思います。
テレビで観た、透明のまだ動くイカの造りでした。剣先イカだとは思いますが、コリコリな歯ごたえともっちりさ、旨みは、とにかく最高のイカだなと思いました。サイズ的にも、こんな立派な剣先イカは、なかなか関西ではお目にかかれないので、食べ応えもすごくありました。
刺身を堪能した後の残りや軟骨・ゲソの部分は、天ぷらにしていただきましたが、これがまた絶品。軟骨部分も、いい感じのコリコリ具合でしたし、いくらでも日本酒が吞めてしまう極上のアテになりました。
お店の人に「この辺の人は、こんなイカ刺しがいつでも食べれて羨ましいですね！」というと、「いやいや、こういうのはこちらでも、滅多に食べるものじゃないですよ」と言われてしまいました。以前ほどイカが獲れなくなっているのもあるのでしょうが、活きたままのイカが食卓に上がるのは、とても高コストなのだとか。
地酒を数種類頼み、〆のご飯とみそ汁も食べましたが…佐賀県は、やはりお酒もご飯もめちゃくちゃ美味しいですね。みそ汁は、たぶん甘みはあるけど甘ったるいわけじゃない、まろやかな麦味噌のみそ汁でしたが、美味しくいただけました。
お代は、6000円以上はしたと思いますが、6000円台で収まったかと。コスパはとんでもなく良かったです。
スペースも広く取っているお店で、コロナ対策もばっちりだと思いますし、唐津観光するならマストでおススメしたいお店ですし、呼子や名護屋城観光ついでに、また立ち寄りたいお店です。