店名 |
Kunya(Kunya)
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類型 | 其他 |
預約・查詢 |
0955-70-7170 |
可供預訂 |
可以預訂
ホットドッグ・フランクフルトの電話注文ができます。 |
地址 |
佐賀県唐津市七山白木1027-3 |
交通方式 |
自家用車 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
4 Seats ( 店内イートインあり) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 お店の前に駐車スペースあり |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 |
佐賀市からだと三瀬を通って唐津の浜玉方面に出る途中の七山にある。
燻製卵二種(オーセンティックな物と半熟卵の物)
牡蠣の燻製オイル漬け
合計で2500円くらいだったか。
4つ入りのオーセンティックな燻製卵は燻製による酸っぱさが強く感じた。
しかし、半熟卵の方は絶品!
製法的に難しそうだけど冷燻なのかな。
興味深さもある。
そして牡蠣の燻製オイル漬けは燻製する前のソミュール液か塗りたくる塩にガーリックを使っていたのか、はたまたひまわり油の香りか、最高にくすぐる香りをしていた。
他、七山を荒らすイノシシを狩ったものが燻製されて売られている。
都内の燻製居酒屋だと何だかなあと思うことが多いが、ここの燻製で酒を飲んだらきっと楽しい。