餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sumibiyaki Koga
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|---|---|
| 類型 | 饅魚、蓋飯、肉類料理 |
| 預約・查詢 |
0954-27-7750 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
佐賀県武雄市北方町志久2040-2 |
| 交通方式 |
距离北方 1,951 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
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座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
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特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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| 開店日 |
2022.6.10 |
我去了佐賀縣。由於我大老遠來到了佐賀縣，所以我決定嘗試一些“鰻魚”......我進行了搜索，找到了這家餐廳。佐賀縣武雄市的【炭烤古賀】！這似乎是一家相對較新的商店，2022 年開業。這不是一家“鰻魚”特色餐廳，但老闆顯然是在“鰻魚餐廳”培訓後開設的，所以招牌菜單似乎是鰻魚菜餚。這家店位於高速公路沿線，看起來很容易進入。從菜單上！當然！ “特色鰻魚飯！請！不是“鰻魚丼”，而是“鰻魚丼”。據說這家店的特色是用“最優質的橡木炭，香氣宜人”來烤鰻魚，所以我滿懷期待地等待著鰻魚的到來。花了一段時間，但你來了！“特色鰻魚碗”肝湯，泡菜，還有……托盤上的炸鰻魚骨頭！就是這個！我們通常稱之為“骨頭仙貝”，實際上是炸雞！老闆娘……“鰻魚沾滿了醬汁！」「請也嚐嚐高湯！」她把裝有高湯的茶壺放在桌上。我去了那裡。「鰻魚」 「…乍一看！真的嗎？沾滿了醬汁嗎？是蒲燒嗎？ 」沒錯…看起來幾乎是…白烤的！這個「白」在「雞肉蒲燒」下面是「金絲玉子」的擴散！「我就知道了！是九州產的！」立刻用筷子夾起一塊！含在嘴裡~！「是真的！」幾乎沒有光澤，但是。 ..它絕對是沾滿醬汁的！而且，它的味道比看起來更像醬汁！它是以九州醬油為基礎的，所以......它有輕微的甜味！“很好吃！”“鰻魚”鹿兒島產的。很軟，肉量也恰到好處....脂肪很好吃！「太棒了！」是的...我印象深刻。！「炸鰻魚骨」〜！在所有的「骨頭仙貝」我這輩子吃過一次了！到目前為止！它是第一名！還有…「肝湯」…味道太棒了！醬汁很好吃，所以…我幾乎吃完了在蒲燒狀態下，但是...只吃最後兩口！加了蔥！撒了很多！還有高湯！我吃了！“這個！又來了！很好吃！”“一杯兩次！”好吃！”“謝謝你的飯菜！”“著火了！”