官方消息
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Shirukurodo Murato
(シルクロード ムラト)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shirukurodo Murato
|
|---|---|
| 類型 | 亞洲・異國料理、中東料理 |
| 預約・查詢 |
048-852-3911 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市桜区栄和3-20-13 |
| 交通方式 |
JR埼京線·南與野站步行20分鐘國際興業巴士JR埼京線·南與野站5分鐘或JR京濱東北線·北浦和站西口10分鐘一同前往埼玉大學，在榮和北町 (坂井町) 停車站 距离南與野 1,314 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
44 Seats （ 吧臺座位、餐桌座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店鋪外有吸煙區。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 備註 |
如果您想預約套餐，請致電我們，我們將與您協商。 |
| 店鋪公關 |
可以品嘗到正宗維吾爾料理的絲綢之路穆拉特。
在絲路穆拉特，我們主要提供正宗的維吾爾族家常菜，包括串烧和麵食。我們還每月舉辦一次“維吾爾之夜”，您可以一邊品嚐維吾爾美食，一邊聆聽維吾爾民俗音樂。維吾爾之夜期間，所有串烧100日元（*羊排500日元）特價！ ！生啤酒和酸酒各250日圓！ ！何不在 Silk Road Murat 度過一個愉快的夜晚，吃喝玩樂！ ！ |
今回紹介するお店はウイグル料理を提供している
「シルクロードムラト」へ初訪問してきました
ここのお店を発見したのは、たまたまディーラーで
車のブレーキパッドを交換しに行き作業時間が3時間ともいわれたので
昼飯を探しに行くことにしました・・・
てくてくと埼玉大方面へ向かう途中に
初めて耳にするウイグル料理店を発見
お店が開いているのか？？？と覗いてみて見ると
やっていたので入ってみることに！！！
すると、明るい声で店主が出迎えてくれた
後に知ったのですが昼のランチは土曜日・日曜日のみなんですよ
フォロワーの皆様も訪問していました～
初めてのウイグル料理のメニューを見てみると
ラム肉と鶏肉を中心に肉料理から野菜炒めに餃子のような食べ物が
やはり新疆ウイグル自治区はアジアやロシア、モンゴルなど8カ国と国境を接して
更に「シルクロード」も有ったので色々な国の融合料理が独自に発展したようです
私は「ポロ」を注文したら
今日はやっていないと言われ残念～
なので「ラグメン」を注文
このラグメンはラム肉と野菜炒め物にウイグル麺が入った焼きそばのような感じ
ちなみに、麺は2種類あり
1：うどんタイプの丸麺
2：きしめんタイプの平麺
その中から２：きしめんタイプの平麺にして注文
更にサイドメニューとして
「ジク・カワブ」と「キーマーカワブ」を1本づつ注文
初めに登場したのが「ジク・カワブ」と「キーマーカワブ」
「ジク・カワブ」はラム肉が串刺し
「キーマーカワブ」はラム肉のひき肉に玉ねぎが練りこんだ日本の「つくね」みたい
どちらも美味しい～
そしてラグメンが登場
日本の肉野菜炒めに似ているかも 味付けは辛めになっています
次回は「ポロ」を絶対に食べに行くぞ～