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大宮にある名店
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三重県伊勢島産 特大 天然岩がきぽん酢
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三重県伊勢島産 特大 天然岩がきぽん酢
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三重県伊勢島産 特大 天然岩がきぽん酢
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北海道ニシ函館産（まるひろ） 極上ムラサキウニ / 北海道浜中産（木村水産） ばふんうに
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北海道浜中産（木村水産） ばふんうに
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北海道ニシ函館産（まるひろ） 極上ムラサキウニ
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のどぐろ・赤身・中とろ・車えび（茹で）
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のどぐろ
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赤身
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中とろ
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車えび（茹で）
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焼きはまぐり
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焼きはまぐり
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日本酒 鍋島
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つぶ貝
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とらふぐ白子焼
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たいら貝磯辺焼き
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毛ガニ
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こはだ
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水ナス
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天然あじ
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Toyozushi（Toyozushi）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、海鮮、鍋類 |
| 預約・查詢 |
050-5589-3873 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-4-3 いちまるきゅうビル 2F |
| 交通方式 |
從JR各線、New Shuttle、東武野田線“大宮”站 (西口) 徒步2分鐘 距离大宮 218 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人、可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
048-643-5578 |
| 備註 |
午餐時間只有現金結算 |
平日ランチタイムに訪問。開店5分前に訪れるとすでに2組並んでいました。
が、店内は十分に広いので問題なく入店。カウンターではなくテーブルにて頂きました。
コースではなく欲しいものを食べるというアラカルト方式。
どうしてもウニの食べ比べをしてみたかったｗｗ（ムラサキとバフンウニ）
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◆三重県伊勢島産 特大 天然岩がきぽん酢 1500円
これは美味い！ジューシーな天然がきですがサイズが特大。特大サイズが２つに切られていて、一切れづついただけますが、美味い！
◆北海道ニシ函館産（まるひろ） 極上ムラサキウニ 3500円
◆北海道浜中産（木村水産） ばふんうに 2200円
勝手にウニを食べ比べしましたｗｗ ここは個人の好みですね！ムラサキウニのほうがやはり甘さとジューシーさがあり、食べ比べてしまうと、ムササキウニのほうが好きかな。
◆握り
赤身 850円
中とろ 950円
のどぐろ 950円
車えび（茹で）1000円
つぶ貝 700円
こはだ 400円
天然あじ 400円
テーブル席ということもあり、まとめて配膳されました。しゃりはすべて赤酢のしゃり。天然あじがそろそろ旬ということもあるのかもしれませんが、とても美味しかったです。
◆焼きはまぐり 750円
塩っけがあり、特に何もつけなくてもそのまま美味しくいただけます。
◆宮城県産 毛ガニ 1800円
甲羅から取り出してくれるので、食べやすいですが、その分準備に時間がかかりますので注文するなら早い目がいいですね。
◆とらふぐ白子焼 4個 2400円
季節外れと思いきや白子ありましたので頂きました。少し味わいが思ったよりも薄め。
◆たいら貝磯辺焼き 750円
わかりやすい美味しさですね。終盤に〆の一つとして頂きました。
◆水なす 塩わさび 550円
もう少し、お酒飲みたくなり、おつまにみ水なすを頂きました。
◆DRINK
白ワイン フランス キュヴェ ギョタク テール デ トワール ミッドナイト アンガス 1200円（グラス）
赤ワイン フランス ブルゴーニュ・ルージュ・クーヴァン・デ・ジャコバン 2021 900円（グラス）
冷酒 鍋島 1800円（1合）