餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teuchi Soba Onuma（Teuchi Soba Onuma）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、天婦羅 |
| 預約・查詢 |
048-816-6836 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市中央区上落合5-2-3 |
| 交通方式 |
JR東北本線さいたま新都心駅・JR埼京線 距离北與野 323 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ テーブル席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣コインパーキング利用で割引あり |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2008.10.28 |
埼京線の北与野駅と京浜東北線のさいたま新都心駅からほぼ等距離にあるので、さいたま新都心駅からいってみた。西口を出てさいたまスーパーアリーナに沿って歩くとすぐの右側にこの店はある。店内は左に半個室風のテーブル席、右の左右に椅子席があり、奥が調理場になっている。天せいろを注文した。蕎麦は荒挽きで切りむらや端切れが少し目立つが味と香りともに十分あり、美味しい。HPに北海道産を中心の荒挽きと書かれていたが、北海道産でこれだけ味のする蕎麦は珍しいので、もしかすると今日は産地が違うのかもしてない。
薬味はねぎと大根おろしとわさびでわさびは良くない。
辛汁は出汁がよくできているか。
蕎麦湯はドロッとタイプで蕎麦同様にとてもおいしい。
おいしい玄蕎麦を荒挽きにすると一層おいしくなるといったことだろう。帰りがてらに夜の森のパビリオンを通ったら、木々と落ち着いた照明の中でジャズが流れていた。アリーナやビルの巨大な陰影が迫ってきたので、一瞬ここは紐育かと錯覚を覚えた。