官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teuchi Soba Kasuga
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、蕎麥麵、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5592-7127 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※ご予約後、確認のためお電話させていただくことがあります。 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市大宮区仲町1-62 |
| 交通方式 |
從JR大宮站東口徒步3分鐘 距离大宮 261 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1810502482875 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
※お通し代500円頂戴しております。 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ 吧臺4席，桌子18席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 電話號碼 |
080-8117-4418 |
| 備註 |
以手工蕎麥面為首，準備了手工料理。 |
大宮駅前で職場の歓送迎会がありまして。
2軒目、もう少し飲もうかということになり、大宮でよく飲み歩いているオッサンが紹介してくれた店。
大宮の盛り場・南銀のスナック街で、深夜2時までやっている手打蕎麦屋だそうです。
外観は立ち食い蕎麦屋のような、なかは居酒屋のような。
お客さんも居酒屋ユースが中心で、〆に蕎麦を手繰る、という店のようです。
日本酒を頼んで、すみいかとほっき貝の刺身、蚕豆を注文。
刺身の質はソコソコ。
蚕豆はちゃんと新物ですね。切れ目が入れてあって塩気が効いている。
おっ、「ハヤの煮つけ」がある。珍しい。
ハヤ（ウグイとかオイカワの地方名）は子供の頃、よく川で釣った思い出があります。
よく跳ねる魚なので、釣ったのをバケツに入れておいたら、翌日ぜんぶ飛び出してたことも。
よく釣ったわりには、一度も食べたことがない。注文してみよう。
ウッ・・・何つったらいいんだろう・・・荒川の味？
泥臭いと言うか川魚臭いというか・・・あんまりうまい魚じゃなかったんだな。
道理で、食べた覚えがないわけだ。
さて、お蕎麦。
酔っ払っておりましたので普段よりも更に怪しい舌ですが、立地と店構えからは意外に感じるほど
ちゃんとした手打蕎麦でありました。
細打ちで白っぽい上品な蕎麦。
鴨せいろよりも、普通のもり蕎麦の方が好みだったな。
こんな店、誰も登録してないだろうと思ったら、既にやまかんむりさんのレビューが。流石。
酒を飲むと、無性に麺類が食べたくなる方におすすめ。
酒の勢いで近くの天下一品やラーメン二郎に行くよりは、ほんの少し健康的かと思います。