店名 |
Tsuke Mena-Ru Ando Bi-(Tsuke Mena-Ru Ando Bi-)
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類型 | 沾麵、拉麵、油麵/拌麵 |
048-822-8763 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
埼玉県さいたま市中央区下落合1032 |
交通方式 |
JR与野駅西口から、徒歩約3分 距离與野 164 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
7 Seats ( カウンター席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2009.1.25 |
この前の日曜日、お天気も良いので
かみさんと大宮方面にウォーキング
に出ました。帰り道に昼飯となり
与野駅前のつけ麺R &Dさんを訪問
してきました。
前月に店主さんと近所の飲み屋さんで
お話をしたことがあり、行ってみる
ことにしたのです。
12時30分頃に着くと満席でした。
券売機で食券を買いますが、お初なので
やはり看板のつけ麺をチョイス。
チャーシューつけ麺にして私は大盛
(麺300g)税込1250円、かみさんは
並盛(麺200g)税込1200円です。
プラス50円で大盛は良心的ですね。
食券を渡して暫し待ちますが約5分
くらいでカウンター席に座れました。
それから間もなく配膳です。
国産小麦100%の全粒粉入りの麺は
太麺で非常にモッチモッチしており
店主さんに聞いてみると特製麺だそう
です。
スープもオーソドックスな魚介豚骨
とは一線を画しており、ドロっとした
濃いタイプに酸味も感じる逸品で
タップリと器に盛られています。
おかげで麺大盛でも足りないことは
ありませんでした。
スープ割りに柚子胡椒を付けてくれ
ますが、私はそのままで飲み干して
しまいました。
店主さんのご好意でチャーシューは
2種類にしていただきました。
豚バラチャーシューは大きくて美味しい
のですが、レアチャーシューも適切に
加熱調理されておりこれはこれで
ありですね。
今回は初めての訪問ですからつけ麺に
しましたけど、次回はみそラーメンとか
食べてみたいです。