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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sobadokoro Yamamoto
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、烏龍麵 |
| 預約・查詢 |
048-644-7941 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
埼玉県さいたま市大宮区堀の内町3-297-4 |
| 交通方式 |
距离大宮公園 853 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用電子錢 |
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
|---|---|
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
ずっと気になっていた此方のお店、職場からは少し遠いのですが、猛暑の中、頑張って念願の初訪問です。
平日の昼時、先客はテーブル席に2組、空いている真ん中の広いテーブル席を避け、小上がりの座敷席に座りました。
後客のお二人が 'かつ丼セット' を注文、恐らく人気メニュー、ちょっと迷いましたが、私の中での定番、野菜天ざるそばを注文です。
6〜7分ほどで配膳、刻み海苔が沢山乗ったお蕎麦、野菜天は玉ネギとピーマン、かぼちゃに茄子、さつまいもの5品、想像していたものより豪華です。
先ずは麺をそのまま一口、更科風の色白な麺は香り弱め、ちょっと柔かいかなって感じますが、喉越しの好いお蕎麦です。
つけ汁は甘みのある好きなタイプ、天つゆが付かない分、量が多めなのが嬉しい。
天ぷらは、衣がサクッと具材の野菜は柔らかく揚がって、とっても美味しい。
薬味の大根おろしが嬉しい、あっという間に完食、お腹いっぱいになりました。
最後に蕎麦湯は此方から催促、やや薄めですが美味しくいただきました。
かつ丼セットに後ろ髪を引かれながら、猛暑の中また職場へ、美味しい野菜天ざるそば、ご馳走さまでした！