店名 |
Soba Haraguchi(Soba Haraguchi)
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類型 | 蕎麥麵 |
預約・查詢 |
048-641-3718 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
埼玉県さいたま市大宮区桜木町4-744 |
交通方式 |
距离大宮 1,034 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
16 Seats ( テーブル 4人×2大テーブル(相席) 8人×1) |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
此時建議 |
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備註 |
2021.6.12リニューアルオープン |
ランチだ・・・
今日は早飯出来なかった・・・
駅に近くなるほど利用する人は多いだろう。
ランチピークに行けば相席・臨席・待ったり・忘れられたりしないだろうか・・・
タバコの可能性も増えちゃう・・・
考えつつ、自然と足は駅から離れる方向に向いていました。
あわてて、その先のエリアに何があるか探します。
で、こちらのお店の存在を知りました。「きそば」の字がはっきりしています。
よく蕎麦屋さんに、何となく全然読めないけど「蕎麦?」と書かれている文字があると思います。あれは「変態かな?」と言う私・・・ではなく「変体かな」と呼ばれる、「不採用になったひらがな」なんだそうな多分。
平仮名の元字となった漢字って習ったと思いますが、元の漢字が違う平仮名っぽくなった字のことを言うのだと思います。また、元の字は同じでも、分化したり途中で進化が止まってしまったものもあるみたいですね。
「きそば」は「機曽波」が今のひらがなの元の漢字のようですが、蕎麦屋の「きむぎ?」みたいに見える漢字の母体は「きそば」は「機楚者」からなったみたいです。
詳しくは調べませんが、「き」=「機」は今のひらがなと同じですが、変化途中で終わったものを採用」。「そ」は「曽」と「楚」の主流争いで負けたもの。「は」も「波」と「者」で今のひらがなは「波」から由来のひらがなが採用と言うことのようです。
「や婦゛楚者゛」さんなんてお店もありますね。初字に「屋」や「也」や「耶」などを設けなかったのはやりすぎ防止なのか母天”寿祢。
行ってみます。
どうも水曜休みのようです。入ります。
カウンター4席。
テーブル席が4卓かな。小上がりは3卓だったと思います。
温かいそばがメインかな?
ランチサービスは、もりかたぬきのそばかうどんとカレーライスでした。
ちゃんぽんのそばかうどんと言うのがなんか珍しいかも。
数え間違いじゃなければ26種ほどの温かいもの。
冷たいのはざる・もり・とろろ・なめこ・おろしと鴨汁。天ざる。
ぶっかけ的なのものか?皿盛りになると磯おろし・冷やしきつね・タヌキもいる。スタミナ。冷やしちから。おろし。冷麦と言うラインナップ。
灰皿あるお店。
マシンガントーク?サービスのおばチャマワンマンショーでした。
しばし待ち到着。
細い蕎麦です。良い感じですが、好みよりはしなやか。柔らかでは無くしなやかでした。
蕎麦湯同時出しは好きじゃないけど、忘れられるよりはいいかな。
思ったよりもおいしい蕎麦でした。
蕎麦前など気合を入れたお店までではないかな・・・
そう言う印象になったお店でした。