店名 |
Aiya
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類型 | 大眾餐廳、日本料理 |
預約・查詢 |
048-855-2226 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
埼玉県さいたま市中央区桜丘2丁目8-23 |
交通方式 |
JR与野本町駅より、徒歩約18分 距离與野本町 924 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位數 |
138 Seats ( カウンター席、テーブル席) |
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個人包廂 |
可能的 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有日式包廂,無障礙空間,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
提供兒童菜單 |
網站 |
藍屋は、スカイラーク・グループが経営する和風レストラン。
ここ与野バイパス店は、どうやらその第一号店だったらしい。
我輩が平成10年に北浦和に住むようになった時には既にあったように思う。
思えば当時まだ娘たちが小学生で、時々家族で食べに来た。
懐かしいな、と思いつつ暖簾をくぐった。
ランチメニューを見ると、肉汁うどんがあるではないか。
チェーン店も、地元グルメを研究している、ということか。
それでは、それを、いただこう。
小鉢と茶碗蒸しがついていて950円。
チェーン店にして価格設定が高めの藍屋さんだが、結構リーズナブル。
好感度高し、である。
肉汁は、肉の旨味があまり感じられなかった。
薬味のネギ、生姜を加えてみると、香りが良くなって、まずまずいける感じ。
うどんは、ややユルい。
もちっとしていておいしいが、個人的には、もう少しキレとコシが欲しいところ。
とはいうものの、相変わらず雰囲気が良く落ち着ける店で、店員さんの接客も親切だ。
個人経営ではなかなかこういった店舗は構えられないし、店員の教育も行き届かなかったりする。
チェーン店にも学ぶところはおおいものである。