店名 |
Kongouen
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類型 | 燒肉、烤內臟 |
預約・查詢 |
048-641-2287 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
埼玉県さいたま市大宮区宮町4-85 |
交通方式 |
距离大宮 580 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
( テーブル席と座敷有り) |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 近隣コインパーキング有り |
空間、設備 |
有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
20年ぶりに金剛苑に行ってみた。
もう今年で36年目になるらしい・・・
ここでは紹介したくないお店のひとつ。
食べログにでていたのでびっくり・・・
オーダーは適当。。。ていうか、ほとんどおかーさんの言うとおりにする。
キムチ&ナムルは自家製メチャウマ!!
お代わり2回目で「ここからお金取るからね」って言われたしwww
日本一を自称する上塩タンは、塩もみでネギとにんにくの香りがサイコー!!
おっと!!うかつに美味しいことを暴露してしまった・・・
カルビとハラミは熟成肉を漬け込みタレで揉み込みます。
これがまた、肉厚で旨いのなんのって・・・イカン!!また旨いことを書いてしまった。
僕が一番好きなのはロースです。醤油ダレに良く揉みこんだ赤身の肉をさっと両面火を通す。
噛むと肉の味が、ジワ~っと出てきてぁぁぁぁああ~!な感じなのですよ。
おっと!!また余計なことを書いてしまったぞ・・・
お次はミノ&テッチャン。
肉厚で大きいのがこれ1人前?という量です。
最近のホルモン専門店なんて焼いたらケシクズみたいになっちゃうんだぜとか思ったり・・・
両方ともかなりの肉厚なので、咀嚼の回数が通常の3倍くらいかな・・・満足感いっぱい。
カルビスープはサッパリ目で辛さはそれほど強くなくて肉と一緒ならこれくらいが良い感じかな。
チヂミとかまではもはや満腹過ぎてたどり着けなかった。。。。
(チヂミを頼んでもお客さんが2組入ってきたので、おかーさんは作るのを拒否するだろう(笑))
お会計は2人で13,000円也。ちなみ生ビール1、ウーロン杯6杯×2人呑んでいます(呑みすぎだろw)
『これだけ呑むのだったら、ボトル入れちゃった方が安かったね」といわれた(笑)
おかーさんは一人でやっているので、客が多いと料理が出るの遅くなるから
あんまり繁盛しなくて良いとのこと・・・
1日3~4組が来てくれればOKなのだそうです。
めんどくさい客は適当にあしらわれてしまう・・・
ここではおかーさんの言うとおりにしていれば、おかーさんは気分よくサービスしてくれちゃったり(笑)
肉の仕入れによっては、美味しくない時もあるって言ってたのでここは注意点かな。
僕の中では、焼肉屋さんはここしかないって感じなのですが、
今っぽい焼肉屋さんではないので、あまりお勧めはしないですね(笑)
※ちなみに場所は、大宮駅東口でもかなりディープな場所なので・・・行きづらいかな・・・