Ekisoba Oomiya
(駅そば大宮)- 最近的車站：
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全メニュー制覇シリーズ きつねそば
今朝はきつねそばです。久しぶりに食べました。
朝はそばと思っているので、そろそろ今のメニューも終盤戦です笑
あまり暑くならないうちに制覇したいですね！
最近は汗かきながら食べてます笑
さてさて、きつねそばですが、おあげが甘じゃっぱく炊けていて、お汁にまでその風味が伝わって来ます！
お汁とそばないつも通りですが、おあげがあることでいつもより若干ですが甘みが強くなってます。
気のせいかな⁈
天ぷらが乗っているとお汁に溶けた天ぷらカスを食べるのに時間がかかりますが、きつねはスピーディーですね笑
いつもより更に早く完食です！
これも旨い！ご馳走様でした。また来ます。
全メニュー制覇シリーズ 春菊天そば
今日は開店待ちでした！
券売機を見ながら、何にしようかと悩みます。
いつも考えずに紅生姜天にしてしまうので、今日は順番待ちもあったので悩んでみました。
そこで出た答えは春菊天そばでした！
しばらく食べていなかったのと、春の文字に惹かれての注文です♪
開店から3番目なので、スムーズに着丼ですね。
待っている間にもどんどんお客さんが店内に溢れて来ます。
最近この時間帯はとても混んでいて、お店の方が入店規制をかけています笑
食券を買って、店の外で待つ。先に食券は渡しておき、席に着くとお店の方がOKですとコールを入れる！スゴい連携プレーです！
この時、お水も注いで渡してもらえます。
狭い店内をこれ以上無いくらい有効活用して営業していますね！企業努力に頭が下がります。
春菊天そばはいつも通りのお味で迎えてくれています。ちょい苦のこの感じ！とてもいいです！
天ぷらをパクパク食べて、そばをスルスル啜り完食です。
ご馳走様でした。また来ます。
全メニュー制覇シリーズ 肉そば
全メニュー制覇を目指して今日は肉そばを注文です！
これまで朝はできれば野菜系とかの胃に優しいモノを選んでいたのですが、毎朝同じメニューになってしまうので、今日は思い切って今まで食べたことのない肉そばを注文してみました。
しばらくして肉そばの方と呼ばれます♪
丼を受け取り七味をかけてカウンターへ運びます。
その容姿は、煮込まれたバラ肉が香りとともに伝わってきます！
お汁を一口啜ると甘辛く煮込まれたバラ肉の旨さがお汁と一緒になって、旨みがスゴいです！
お肉も結構入ってますね！嬉しいです！
そばを啜り、お肉をパクパク食べて完食です！
いつもありがとうございます！
また来ます。ご馳走様でした。
全メニュー制覇シリーズ わかめそば
ワカメにはカリウムやマグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。さらに低カロリーで食物繊維が豊富に含まれているので生活習慣病予防にも効果が期待できます。
とのことで、体に気を付けなければならない年になってきたので今朝はワカメそばにしてみました。
ワカメそばの方！と呼ばれて行くとそばが見えなくなるほどワカメがいっぱいです！見た目は割とスゴいですね！
七味をかけてカウンターに運びます。
お汁を啜ると、いつもよりワカメ風味がして、これはこれでOK！
そばはいつも通り！ワカメも美味しいですね！
年をとって歯に隙間が空いてきたので挟まるかな？と思っていましたが、割と大丈夫。
この投稿を書いていて気がついたのですが、ワカメそばって腹持ちがいいですね〜
一日一食そばを食すことを目標にしていましたが、美味しくて腹持ちがいいワカメそばは健康のためにはピッタリのメニューです♪
これからは色々と試してみようと思います。
ご馳走様でした。
お客様に気持ちを寄り添うお蕎麦屋さん
今朝は歳のせいか、いつもより早く起きてしまったため、電車も早く大宮に着いてしまい開店10分前に券売機に並びました。当然一番乗りです！笑
途中でお店の方が券売機のお釣りを入れに来ましたが、まだ開店では無さそうです。
券売機をこんなにマジマジと見たことが無かったのですが、下の方になんか書いてあります。
ご来店くださりありがとうございます。
お客様と距離はとりますが、気持ちは寄り添って、
できるかぎりのご提供をさせていただいております。
今まで気付かず初めて見ましたが、なかなか言えることではありません。感動しました！
お客様に寄り添うお蕎麦屋さん！
ありがとう！
やっと券売機のスイッチが入り開店です！
今日はこれをと決めていた紅生姜天の食券を握りしめ蕎麦でとお願いします。
スルスルと啜って完食し、ご馳走様と挨拶を交わすとお店の方が、店内が暑くてすみませんと横のドアを開けて声をかけてくれました。
いえいえと返し、階段を上がり会社へと向かういつもの朝でした。
トッピングサービス！
今日も朝から開店待ちで駅そばで朝食です。
前には7人位並んでます
最近お客さんが多いですよね。これも美味しさの証明ですかね。
たまにはタンパク質を摂ろうかと思い天玉そばをチョイス！
そばは健康にとても良いらしいのと、自称グルテンフリーの自分はうどんはメッタに食べません。
と言いつつラーメンはよく食べてる笑
順番で呼ばれると、生卵かワカメのトッピングサービスチケットもらいました！
色々なものが値上になっている中で、嬉しいサービスです♪
かき揚げそばに生卵チケットで天玉そばに変身ですね！笑
次回はこれを使って天玉そばにしようと思います！
ご馳走様でした。また来ます。
激コミ！今朝の開店風景
今日はいつもより1本早い電車で大宮着です。
いつも通りに京浜東北線のそば屋へ！
人が多い気がしていましたが、お店が激コミ！
なんで？今日に限って？
開店間際だからでしようか？
それでもいつもよりお客様が多いです！
券売機でたぬきそばと卵の食券を握りしめてお店の方におそばでとお願いします。
お店の方もスムーズに注文をこなします！ブロです！
自分の前に6〜7人呼ばれたでしょうか⁈
やっとたぬきそばと卵の方とのコールが！！
嬉しいです！
こちらのお店でたぬきそばを食べるのは初めてです。
見た目は普通ですか、普通の天かすとは違いますね！
もっと何かが入ってる⁇
ちょっと香ばしい感じがします。美味しいです。
卵を溶いてそばに絡めて食べると卵の甘みがとても
美味しいです！
今日は会社の同僚とお昼を一緒にしようと約束して
いたので、朝は控えめにしています。笑
いつもの天ぷらとは違ったおいしさを感じられた
朝でした。
ありがとうございました。
開店待ち笑
今日は外出前に打ち合わせが入ったため、いつもより
早めの出勤。
朝飯はいつもの駅そば。
普通にお店に行ったら、まさかの開店前！
開店待ちしている前客2名！
お店の人が券売機の電源を入れてました！
こんなに早くから営業するには、何時に出社したのだろう。いつもありがとうございます。
これからもよろしくお願いします！
全メニュー制覇シリーズ 紅しょうが天そば
寒がりな自分の冬の朝食はこれ！
唐辛子をかけると体が温まり寒さが吹っ飛ぶ！
牛丼に肉やご飯が見えなくなるほど紅しょうがを
乗せる自分には最適な一杯！笑
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ekisoba Oomiya
|
|---|---|
| 類型 | 站著吃蕎麥麵、拉麵 |
|
048-645-3426 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市大宮区錦町630 大宮駅構内京浜ホーム |
| 交通方式 |
JR「大宮駅」改札内 距离大宮 109 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
（ 立ち食いカウンターのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
しばらくぶりに来ました。
そばいちができたので、偵察を兼ねてちょっと浮気してました笑
しばらくぶりに来て注文したのは、天玉そばです。
基本ですね！
全メニュー制覇を目指していましたが、これからもっと暑くなるのにカレーそばとか無理なので挫折しました〜笑
呼ばれて受け取り、赤いヤツをサッサ、お箸と紙ナプキンを取って席で早速啜ります。
これだよこれっ！私が求めているのは！
立ち食いそばはこれでいいんだよ！てか旨いし！
大宮駅で電車を降りて、6番線から1番線に行って食べて、西口の会社へ行くんだからね。
そこだけだよね。
あとは文句無し！
ご馳走様でした。また来ます。