餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shiru ya
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|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
048-648-4048 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
埼玉県さいたま市大宮区北袋町1-90-4 |
| 交通方式 |
JR埼玉新都心站東口步行3分鐘 距离埼玉新都心 340 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
～￥999
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座位、設備
| 座位數 |
45 Seats （ 另有開放式陽臺席位） |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 因為午餐的時候有人在院子裡抽煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 開店日 |
2012.3.11 |
| 備註 |
※周六、周日、節假日的營業時間可能會變更。 |
| 店鋪公關 |
洋溢著如家一般的氛圍的空間，美味引以為豪的蕎麥面令人贊不絕口
在距離埼玉新都心站步行3分鐘的“居酒屋/Nama Hoppy Shop Shintoshin Shiruya”，您可以品嚐到精心製作的美味的十張蕎麥麵。他們非常講究蕎麥麵不使用任何填料，湯料也不使用化學調味料。您可以通過“Juwari Seiro Soba”和豐盛的“Duck Soup Seiro Soba”等菜餚充分享受它的風味。人氣十足的「吉如雅蔬菜沙拉」搭配自製調味料也是招牌菜品，吸引了許多 |
我開車經過埼玉新都心站附近並掉頭。隔壁就是烤肉荷爾蒙丹仁總店，從遠處看還是相當引人注目的。我還注意到有一個很大的招牌，上面寫著商店的名字。它看起來不像一家蕎麥麵餐廳。 「十瓦里蕎麥麵」是最好的。菜單上寫著「不使用填充物」。至於湯，“我們不使用任何化學調味料。”不過，並沒有說「手工製作」（笑）。午餐菜單上的「內臟燉套餐」是1,050日圓。一半是live house，一半是居酒屋，是一種什麼都能吃的氛圍（笑）。我們引以為傲的陣容是非常有趣的陣容。特別是，您如何看待“Tegutan Tsuke Soba”？這是一個相當新的菜單。餐後飲品是自助的。店裡，牆上掛著許多吉他，周圍散落著樂器。還有一個類似露台的開放空間，一位年輕的女顧客正在抽煙。這是一家相當不尋常的商店設計，可能與“烤肉激素純銀總店”來自同一連鎖店。想像蕎麥麵店可能會覺得奇怪，但這種新的感覺也很有趣。我不討厭它。