店名 |
Risutorante Ogawa
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類型 | 義式、義大利麵、湯 |
預約・查詢 |
050-5456-0442 |
可供預訂 |
可以預訂
基本的に完全予約制 |
地址 |
埼玉県さいたま市大宮区東町2-288-1 鈴木ビル 1F |
交通方式 |
JR大宮站東口步行9分鐘東武野田線 (東武都市公園線) 大宮站東口步行9分鐘 距离大宮 895 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付、au PAY) |
服務費收費 |
ディナータイムのみ、コペルト一名500円。 |
座位數 |
20 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有收費投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務 |
關於兒童 |
不能帶孩子 |
服裝規定 |
不得穿涼鞋、運動衫、短褲、過度暴露皮膚的服裝、使用氣味強烈的香水 |
網站 | |
開店日 |
2013.10.22 |
電話號碼 |
048-783-3324 |
備註 |
不能帶孩子。 |
My birthdayにお祝いをしていただきました✨
シェフお任せのコース料理です٩꒰。•◡•。꒱۶
完全予約制で内容はその日の仕入れで変わります。
最初にスパークリングワインで乾杯!
その後、どんどんビールが開けられました。
5種類のビールを出していただいたのですが、
その中に世界大会で1位を取った
「栗黒ビール」があったんです。
初めて飲んだのですが、ビールの概念を覆すような美味しさ✨
まず、栗の香りが立ち上がって。
コーヒーのアロマも感じられます。
そして濃厚でコクがある。
お酒が苦手な私でもゴクゴク飲めちゃう、とても美味しいビールでした♡
そしてコースの
アミューズがサーブされました。
山梨県の桃を使った冷製スープ。
軽くかき混ぜていただきます。
トロりとした桃のジュースのよう。
ローズマリーのホカッチャ、トマトのパンがサーブされます。
柔らかくて美味しいパンです。
おかわりもできるんです♪
前菜はヒラマサのカルパッチョ。
トマトの皮のパウダーが周囲を囲んでいて、つけながらいただきます。
トップにはキャビアが添えられてる豪華さ。
オススメパスタ2種の1皿目
冷製パスタのカペリーヌ。
パスタの中にはチーズ、トップにズワイガニが飾られていました。
パリッとした黒キャベツが、食感に良いアクセントを加えていましたꔛꕤ
フルーツトマトを使ったジュレのソースは、さっぱりとシンプルな味に仕立ててあり、夏にピッタリ!
2皿目は大麦のリゾット
イタリアから届いた生トリュフをシェフが目の前で
擦ってくださいました。
トリュフの香りがテーブルに広がって、ときめきがMAXに!
大麦で作られたリゾットと卵黄とトリュフを混ぜていただきます。
モチっとしたリゾットにトリュフのマリアージュ、絶品でした♡
メインは、黒毛和牛ほほ肉の赤ワインソース&バルサミコソース。
トップにはごぼうのフリットがたっぷり。
ナイフいらずの柔らかさ。
トロけるお肉にしっかりワインの薫るソースが最高に美味しかったです。
〆のデザートは桃をたっぷり使ったパイ。
お祝いにメッセージプレートデザートを用意して下さいました。
可愛い、オシャレなプレートに胸キュン♡
このパイをカットして、アイスクリームを添えて再登場です。
埼玉県の酒造、神亀大吟醸で作ったアイスクリームと
埼玉県産いちごのジェラートです。
アイスも美味しいし、何より桃のパイが最高!
桃が何層にも重なって、クッキー生地の歯応えと
お口の中に広がる優しい味が魅力。
見た目の可愛さに気分が上がる美味しいデザートでした。
埼玉県産にこだわったり、希少性をプラスしたお料理の数々。
心に印象に残る演出をありがとうございました。
そして、お誕生日をお祝いしてくれた方々にもお礼を申し上げます。
ご馳走さまでした❤️