Nibo Shichuuka Soba Semmon Nibo Shimaru
(煮干中華そば専門 煮干丸)
大宮の煮干ラーメン店
休日のお昼時に行ってきました。
開店の少し前に伺うと、既に数人の行列ができていました。
濃厚煮干そばと味玉を注文。
写真の通り、濃い煮干スープに、プッツリした麺のラーメンが出てしました。
濃厚な煮干ラーメンはクセが強いイメージがありますが、こちらのラーメンは濃厚な一方でかなりスッキリした味わいで、食べやすかったです。
似たお店だと、麺処晴さんの方がもっとドロッとしていてパンチが効いていますが、逆に食べやすくて好きな人も多いと思います。
とはいえ、やはりかなり塩っぱいので好みは分かれると思います。
（もちろん私は好きです笑）
また機会があれば伺いたいと思いました。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nibo Shichuuka Soba Semmon Nibo Shimaru
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-1-5 山中ビル 2F |
| 交通方式 |
JR「大宮」駅(西口)から徒歩1分 距离大宮 183 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2017.1.3 |
| 備註 |
川越「中村屋総本山」の2号店です |
平日の19:00ごろ伺いました。
待たずに入店できました。
濃厚煮干そばと味玉を注文。
麺の量は中盛りにしましたが、やはり結構量があります。
スープは濃厚ですが、不思議とスッキリした味わいがあって美味しいです。
チャーシューも柔らかかったです。
また来ます。