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比内地鶏中心の国産鶏の希少部位と アラカルトも旨い : Torimitsu kuni

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3.7

¥3,000~¥3,999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.7
  • 氣氛3.6
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 1 次

3.7

  • 美食/口味3.7
  • 服務3.7
  • 氣氛3.6
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料-
JPY 3,000~JPY 3,999每人

比内地鶏中心の国産鶏の希少部位と アラカルトも旨い

我々は・・さいたまスタジアムへは時たま来ても さいたまスーパーアリーナへは初めて来た・・探検隊なのである
シムシティのように スタジアムを建設すると 街がどんどん大きくなって駅の両脇が発展している
そんな さいたま新都心の仕事の後に焼き鳥で飲むわけで アキバでお世話になって 実は旨いの知っている 鳥光圀さん

滝川豆腐 裏ごしした豆腐をかんてんで固めてかんてんのように突いたモノ コレが新食感
いんげん胡麻和え
宇和島ゴールドサワー(グレープフルーツのような果物)と赤星で乾杯

此方は鶏は比内地鶏等の国産鶏に拘って 炭焼きしてくれる そして高級焼き鳥店ばりの 希少部位もたくさん
希少部位を無くなる前に頼まないとね
それでも無いのもあって七種類全部ちょうだーい

アキレス  ももの関節より下の部分 少し筋肉質噛むと旨みが染み出す 旨い
えんがわ 砂肝の周りの部分 コリコリコリコリ食感 食感を楽しむ
はつおち ハツもとのこと タレで食べるとせぎものような感じ コレ一番

ソリ ソリレスかな ももの付け根の丸いやつ鶏の野生の旨み 好きだわ
はらみ コリコリと弾力あって旨みあって噛んでさらに旨い 同じハラミでも牛ハラミとは全く違う
ももかぶり ももが皮に差し込んでいる部分 もも肉らしいやわらかさと 皮のいいとこ取り
ふりそで 胸と手羽の間 弾力あってしっかりも脂感あり旨み

いやあー いろいろあるなー食べ比べると違いも分かるな

レバー三種 レバーとせせりは大好きなのでいろんな食べ方で^ ^ このお店の最大の特徴は 部位によっては 塩とタレだけじゃない色々な食べ方ができること
肝スペシャル ねぎダレとレバーの融合
レバー タレで レバーの味が・・甘めのタレ
特上レバー醤油ダレ とろ〜り 比べると違う 
ビタミンA補給成功〜レバーの苦味とコクは鶏レバーではとても良いと思うのは私だけ

せせり五種 
大好きな せせり(ネック)筋肉質な首だからシャキッとしてるけど、脂あるんだコレが
せせりねぎ塩レモン 爽やかな塩レモンで旨さ引き立つ
せせり 塩 でシンプルに 
山わさび タレと山葵で
せせりセロリブルーチーズ チーズ自体がおとなしいので
せせりうめじそ

とうもろこしひげ茶

銀杏 塩
九条ねぎ 鰻のタレも入ってる?みたいな濃いタレ

チーズ はちみつで
椎茸 醤油酒
ささみ 山葵

とうもろこし天ぷら 素揚げでなく天ぷら 今が旬の甘いとうもろこし
この店 野菜もかなり拘りがあるようです

社長の故郷山口萩市村田かまぼこ店 
萩王のかまぼこ 鈴廣みたいなツルツルだけど しっかり魚の味があって美味しい 岩海苔つけても
お新香盛り合わせ 粕漬け いぶりがっこ きゅうり 白菜

緑茶とビールと酎ハイでお腹いっぱい
比内地鶏の親子丼が・・・食べれない 残念

6人とか8人とかのグループが入って満席 
さいたまスーパーアリーナの入り口だから イベントの日は要予約です

餐廳資訊

細節

店名
Torimitsu kuni
類型 日式小酒館、烤雞肉串、雞肉料理
預約・查詢

050-5593-7247

可供預訂

可以預訂

当日キャンセルについて、
コースの場合、コース料金の100%をキャンセル料金として頂戴いたします。
席のみ予約の場合、お一人様あたり3000円を頂戴いたします。
何卒ご理解とご協力をお願い申し上げます。

地址

埼玉県さいたま市中央区新都心11-1 JRさいたま新都心ビル 4F

交通方式

JR埼玉新都心站西口步行1分鐘JR埼京線北與野站步行8分鐘

距离埼玉新都心 185 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期天

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 假期
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 國定假日前
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 國定假日後
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 定休日:なし
預算

¥3,000~¥3,999

~¥999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T8010601036558

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

座位、設備

座位數

73 Seats

個人包廂

不可能

包場

可能的

可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

大樓內有吸煙處

停車場

可能的

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

宴會/飲酒會

許多人推薦的用途。

位置

能看到夜景

網站

http://marushifood.co.jp/

開店日

2017.5.17

電話號碼

048-789-7498

備註

※本店支持PayPay。※擁擠時可能會實行2小時制,敬請諒解。