バーボンソーダと焼き鳥
改装されてからは、日本酒よりバーボンを飲む機会が多くなった。必ず頼むのは串盛り…大将のチョイスにお任せの焼き鳥と野菜焼きだ。焼き鳥につける自家製味噌も美味い。今日はオープンと同時の入店だけに串盛りは焼きあがった順に出て来るので、写メはやめてみた。食べるのに忙しかっただけなのだが…
定番の串焼き盛り合わせ！
ここの定番、串焼き盛り合わせを注文。お客様と打合せに！
オリジナル味噌は相変わらず絶品、商品化したらいいのに～等と冗談を言いながら
エイヒレを注文。山ウドのきんぴらも～追加。
常連さんが多いけれど、皆さん和気藹々。
焼き鳥屋さんでも、本格的なシングルモルトが･･･メニューにないのに･･･
大将にお勧めのシングルモルトをお願いしてみましょう！
鶏のモツ煮
お客様と軽く食事を･･･と、串焼き盛り合わせと鶏のモツ煮、かきあげ卵とじを食してきました。
本日は、鶏のモツ煮がお勧めだったので、子どもの頃を思い出しながら美味しくいただきました。
子どもの頃、よくお使いで鶏モツを買いに行きました。安かったのでしょっちゅう買いに行かさ
れましたね～、今では「ちょうちん」などと焼き鳥屋さんでも高級珍味で売っているところも･･･
時代ですね～
友達の励まし会
元気のないお友達と、串焼き盛り合わせで軽く乾杯（ノンアルコール）してつまみました。
お仕事の途中でしたので、本日はアルコールを控え、1時間のみの励まし会。
気さくなマスターと共にお友達のお父様の冥福を祈りました。
本日は演歌をBGMで流してもらい、昭和風居酒屋バージョンを楽しみました。
必ず頼む定番の串焼き盛り合わせは、オリジナル味噌で美味しくいただきました。
ウイスキーを味わうイベントの実施、楽しみにしています。
お客様と…
本日は、ホッピーとバイスサワーで、串焼き盛り合わせ！
エイヒレ・モロキュー・ほうれん草のバター炒め等々。
打合せを兼ねて…！
取引先の要望で…
極楽とんぼが大好きなお客様の要望で、串焼き盛り合わせを食しに来ました。
山うどのキンピラとホッピー、良い意味で渋いですね～(*´艸`*)
取引先のお客様は、焼き鳥につけるオリジナル味噌が大好きなので、瓶詰めで買いたいと…
味噌の御代りで、焼き鳥を美味しくいただきました。
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山うどのきんぴら
レトロな焼き鳥屋さん
焼き鳥の盛り合わせ6本1,000円を注文、オリジナル味噌をつけて、金宮でバイスやホッピーを楽しめるレトロな焼き鳥屋さんです。レトロ感溢れる店内は、昭和感でいっぱい。若干傾いたカウターや古いポスターは店に独特の雰囲気を醸し出しています。大将はシングルモルト派、ウイスキーの話になると大盛り上がりです。日本酒は大将が厳選した数種類、焼酎は希望があればキープボトルを仕入れておいて貰えます。また、ワインも赤と白が準備されています。おつまみのメニューはホワイトボードにお勧めが記載されていて、裏メニュー的な存在も多々あります。気さくに話せて、女性客も多く、一人でもゆっくり飲めるお店です。常連さんが多いようですが、常連さんも気さくな方が多く、良く話しかけられます。
追記：写真を撮ってきましたので追記しました。
ホルモン焼きがお勧めでしたので、少々辛めにしてもらい注文してみました。
鳥飼は米焼酎なので、普段は置いていないようですが、ボトルキープをお願いしました。
串盛は焼き加減があるので、残り一本は後からいただきました！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Gokuraku Tombo
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
090-8308-4537 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市大宮区土手町3-150 |
| 交通方式 |
東武アーバンパークライン（東武野田線）北大宮駅徒歩3分 距离北大宮 185 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ カウンター8席 個室1室（２～８人）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服裝規定 |
なし |
気さくでウイスキー好きの大将、メニューが色々あって串盛りも楽しめる。昔ながらの赤提灯から現代風に雰囲気が少しずつ様変わりしている。フォアロゼの炭酸割りで、焼き鳥を楽しむのもオツな気分だ。