餐廳資訊
細節
| 店名 |
Gokuraku Tombo
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
090-8308-4537 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市大宮区土手町3-150 |
| 交通方式 |
東武アーバンパークライン（東武野田線）北大宮駅徒歩3分 距离北大宮 185 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ カウンター8席 個室1室（２～８人）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服裝規定 |
なし |
植竹町の焼鳥屋さんを訪ねたところ、店主体調不良で2023年9月をもって閉店とのこと。残念。北大宮駅近くに戻り、こちらのお店に伺いました。
18時過ぎという比較的早い時刻の店内には若い男性先客さん2名…実は1人はご主人でした。
見たところ、カウンターのみの構成。壁に多数のCDが並べられています。左側の゙席に座りました。ご主人、お通しということで、さっと味噌汁を出しました。珍しいです。目の前には、灰皿と串捨て代わりの缶。開店間もないはずですが、既に串と吸い殻が入っています。毎日空っぽにするわけではない模様。
メニューは写真ご参照、豊富とはいえません。まずはプレーンサワーを発注。看板に”やきとり”と書かれているものの、現状は「居酒屋です」との店員さんの説明。モモ（＠200円）なら出来る、とのことで、そちらを2つ注文。「お時間かかります」とのことで、加えて、500円メニューのポテトをお願いしました。表記価格が税込か否かは不明。
プレーンサワーが無くなったところで、私の隣にある冷蔵庫のホッピーに気づき、メニューに記載はないながら、注文します。ご主人、焼酎入りのグラスと、大量の追加投入用氷を差し出し、ホッピーは自分で取って開けてくれ、とのこと。これまでホッピーを何百杯と飲んできましたが、栓を抜くのは初めてです。”黒”と”白”とで、王冠の色が違うことを知りました。
モモは焼かれた後、仕上げにトーチで表面をばあっと炙り、提供。表面に焦げがついて、食感を高めています。
結局、お時間のかかるモモより後に出てきたポテト。フライヤーで揚げられていました。
調理にひと手間、ひと工夫加えるところは感じましたが、ご主人との話が盛り上がるわけでもなく、何となくもういいかな、と思い、ホッピーの中をお替りし、会計をお願いしました。
2800円。金額表記があるものを（ポテトがワンコインメニューとあるのを信じて税込として）差し引くと、お通し味噌汁とホッピー（外1中2）が1400円。安くはないな。