店名 |
Tori tonkotsu ramen mizusawa
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類型 | 拉麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-6-6 |
交通方式 |
距离大宮 272 米 |
營業時間 | |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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大宮駅西口Domにある「鶏・豚骨らーめん水沢」さん
隣には、長岡生姜醤油らーめん みずさわさんがあります
平日の開店時間に行くと準備中、10分程たって行くとやっと暖簾を出して開店です
時間はルーズです
タッチパネル式の食券販売機で「鶏豚骨白+味玉」@750+120を購入して食券を出すと麺の太さ、茹で加減を食券に記入するよう言われます
テーブルにある赤ペンで細麺とカタめに○をして!
他のお客さんが口頭で告げると記入するよう言われてました。口頭NGですね
店内は、カウンターが5席程と4人テーブルが3卓だったかな?
カウンターは綺麗さが今一つです
待つこと10分弱で出来上がりです
良くある赤い器で出て来ました
トッピングは、海苔、キクラゲ、チャーシュー、刻みネギ、味玉とこちらも定番です
先ずはスープ
クリーミーなスープ、やや甘みを感じる美味しいスープです
麺は定番の細ストレート、中太麺でも良かったかな?
チャーシューは可もなく不可もなく
味玉は味はしっかりしてますが、やや硬茹でです
気のせいか麺の量は多く感じます
ごちそうさまでした