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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kompei Tou
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、烤雞串、爐端燒 |
| 預約・查詢 |
048-662-9919 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市大宮区仲町2-24-8 COTTON CANDY NAKACHO 1F |
| 交通方式 |
從JR大宮站東口出來後步行5分鐘從三菱UFJ銀行穿過舊大宮區政府方向進入細胡同，進入路中間的右側大野診所旁邊 距离大宮 350 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付) |
| 服務費收費 |
ディナーのみチャージ料¥500(お通し１品付き) |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats （ 吧臺8席，桌子16席，單間4席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 28人（座位）、35人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 腳爐 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有很多投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,可觀賞運動比賽,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 開店日 |
2022.4.15 |
和モダンな、ちょっとお洒落な感じのお店。店頭のメニューボードでランチメニューを見ると、鶏の唐揚げ、豚の唐揚げ、焼き鳥丼、日替り、焼き魚。
店名は平仮名で「こんぺいとう」。串焼き屋？ 焼き鳥屋？ 何屋？
とりあえず、入ってみるか。
白い椅子に白いテーブル、壁も白。白を基調とした清潔感ある店内。こじんまりとした店内だけど、白い椅子とテーブルの足の色が対照的な黒だからなのか、すっきりと感じます。
席のメニュー表、本日の焼き魚はサバの塩焼き。日替りは黒酢豚。
「日替りはどんな料理？」「黒酢で作ってます!!」。
「でしょうね。」と、心の中で軽く突っ込みをいれる。
醤油ベースのタレに漬け込んだ鶏の唐揚げ、豚の唐揚げは低温調理で柔らかジューシーの塩味。どちらも食べられる鶏と豚の唐揚げハーフを注文。定食オール890円、ご飯お替り無料。
ウイスキー水割り？
サントリーウイスキーのグラスで提供されたお茶を一口飲んで確認。お茶です。
近くで働く人達が利用するからなのか、日替り、焼き魚の注文が多い。同じカウンター席に座った客はメニューも見ずに焼き鳥丼。私以外に唐揚げを注文したのは初来店と思われる二人組の1人だけ。なんだか嫌な予感が。
鶏唐3個、豚唐3個。小鉢は大根と人参、厚揚げの煮物。
豚唐からいただきます。低温調理のお肉は柔らかだが、ジューシーではなく、ちょっとパサついている。何よりも塩味ではなく、生姜味。生姜の味しかしない。ちょっとパサついた生姜焼きを食べてるみたい。
鶏唐は、竜田揚げと言った方が良いと思う。醤油ベースのタレはニンニク醤油ダレ。サクサク衣にニンニク味の唐揚げ。
生姜の味しかしない豚の唐揚げ、ニンニクの味しかしない鶏の唐揚げ。生姜とニンニクが見事な競演の定食。隣りの焼き鳥丼が実に美味そうだった。