官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kiraku Sakaba Kizuna
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、烤雞肉串、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5590-6778 |
| 可供預訂 |
可以預訂
当日のキャンセルはキャンセル料の対象となります。（100%） |
| 地址 |
埼玉県さいたま市大宮区仲町1-15 VORT大宮 3F B |
| 交通方式 |
大宮站2分鐘 距离大宮 200 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9030001126782 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
80 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 80人（座位）、100人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單,有食物過敏標籤 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,有品酒師,優惠時段 |
| 電話號碼 |
03-5761-4628 |
海鮮料理、串焼きを核に、豊かな山海の幸を、独自のアレンジにて堪能できるお店。
店内は、浮世絵を掛け合わせた、モダンで明るくも歴史的を匂わせる雰囲気の空間となっております。
巨大な大宮駅から、徒歩2分と好アクセスな場所にあるお店は、賑わいの人気店のご様子。
であって、忙しいにもかかわらず
絆という店名にも重なる一期一会を大切にするような丁寧で想いのこもったご接客が印象的です。
フレンドリーな和食居酒屋さんでかつ、
創意加わったお料理とお酒を揃えたお店は
居心地良くも美味しい・身体が喜ぶちょっぴり上質な時間をも演出してくれます。
ドリンクは、日本酒、焼酎はもちろん、
フルーツフレーバーを掛け合わせたハイボールとサワーのバリエーションが豊富なのが特徴的でした。女性や、お酒が強くない方も色々と変化と味わいを楽しめそうです。
コストパフォーマンスも高い‼︎
〈いただいたお食事〉
⚫︎八種の野菜のミックスサラダ
→ フレッシュな野菜をたっぷりと食べられる一品。カイワレ、パプリカ、紫オニオンなど色鮮やか。
⚫︎桜エビと小ネギの出汁巻き卵
→ ほんのりの甘さに、エビ出しの効いたアクセントが加わり上品なおいしさ
⚫︎マグロスペアリブ、煮付け
→ マグロも野菜もホロホロにとろけるほどに柔らかく、煮込まれた一品。タレは若干甘さが強いですが、味が染み込んで、時間をかけて作られた料理であることが伝わります。
⚫︎マグロ 尾の身タレ焼き
→髄液のコラーゲンまでいただけるダイナミックな焼きマグロ。
バター風味豊かなタレを絡めた芳醇な人品。カイワレとレモンのアクセントにてさっぱりもいただけます。
⚫︎鶏の梅しそチーズ焼き
→外側さっくり、内側柔らかく揚げられたお肉に、中から感じられる梅とチーズの円やかで絶妙なコンビネーションがクセになる美味しさ。紫蘇のさっぱりとしたアクセントも加わり、イチオシの一品。
⚫︎厚切り豚バラ肉塩焼き
→ 脂身と歯応えのバランスを備えた豚バラ肉。柚子胡椒とレモンを添えていただきます。
●小さな海鮮丼
→温かな酢飯に白胡麻、小葱、海苔のアクセントが効いたご飯。小さな器の中に、イクラ、マグロ、サーモン、蛸はじめ、顔触れ豊かなたっぷりの海鮮が豪華。
●ブルーシール紫芋アイス
→沖縄フェアの一品。独特の綺麗な紫芋の風味が鼻を吹き抜け、ちょっぴり希少な特別感が嬉しい。
●北海道クリームチーズアイス
→濃厚さは予想よりはなかったですが、バニラとはまた違った楽しみ方ができました
●生シューアイスがたっぷり入ったデザートボウル
→ プレゼンテーションさながら、ホイップクリーム、シュー生地、バニラアイスが重なり、フワフワ円やかな口福は、最後の締めにぴったり。
〈いただいたドリンク〉
●白ワイン
●カシスビア
●ニッカセッションハイボール
●青リンゴハイボール
●コーラ
●カルピス
●ウーロン茶
ホスピタリティの高い、グルメなお時間をありがとうございました。