官方消息
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心を鷲掴みにされた夜
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八寸 蟹新丈、慈姑揚げ、牡蠣のオイル漬け 菜の花といくらのお浸し、 和牛とわけぎの酢味噌和え
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冷菜 たれ刺し
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温菜 サーロインと芯取菜の湯引き
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強肴 サーロイン・赤身 食べ比べ
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甘味 果物
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お凌ぎ 牛トロ五目ご飯
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椀物 牛すねと蓮根
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強肴 サーロイン・赤身 食べ比べ
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焼物 鴨のロースト
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八寸 蟹新丈、慈姑揚げ、牡蠣のオイル漬け 菜の花といくらのお浸し、 和牛とわけぎの酢味噌和え
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先付け 姫鶏と芹の七味和え
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お食事 ずわい蟹ときのこの土鍋御飯
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お食事 ずわい蟹ときのこの土鍋御飯 香の物、赤出汁
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鳥居平ブラン（900円）
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ドメーヌ・デ・リゼ クローズ・エルミタージュ（税込1,400円）
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ナパ・ハイランズ メルロー（税込1,500円）
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ザ・プレミアムモルツ（税込700円） カルテット ロデレール（税込1,500円）
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Niku Kappou Kuushin
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|---|---|
| 類型 | 日本料理、牛排、燒肉 |
| 預約・查詢 |
050-5590-7860 |
| 可供預訂 |
可以預訂
キャンセルポリシーあり |
| 地址 |
埼玉県さいたま市大宮区仲町2-43-1 COMO大宮ビル 2F |
| 交通方式 |
從JR大宮站東口步行3分鐘※沿著舊中山道“瑞穗停車場” (舊時代大宮) 相鄰的COMO大宮大廈2F1F有“Omiayabaru” 距离大宮 345 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1010401082032 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
550/人 |
座位、設備
| 座位數 |
58 Seats （ (6人用固定被爐單間×1・4人用完全單間×1・8人用完全單間×1・4人用半間×2・6人用半間×1・4人用餐桌席位×3・4人用長椅餐桌席位×3)） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 70人（座位）、100人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可容納50人以上、可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店內有專門的吸煙室。 |
| 停車場 |
可能的 毗鄰“瑞穗停車場” (舊時代大宮) |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,無障礙空間,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
我們準備了嬰兒座椅。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.11.1 |
| 電話號碼 |
048-658-2880 |
| 備註 |
[5月/營業資訊] 休息日/5, 6, 12, 19, 26 [5月/美食資訊] 從5月開始，套餐和單點將是新的。您的光臨，讓您寶貴的日常生活成為一個特別的「時刻」。 |
大宮にある肉割烹のお店。
厳選された素材を使った串揚げ、すき焼き、しゃぶしゃぶなど多様な肉割烹をいただけますが、今回は1番人気のお任せコースで冬の味覚と黒毛和牛の霜降り・厳選赤身ステーキの食べ比べを楽しむことに。
店内はとてもおしゃれで洗練された雰囲気。
個室やテーブル席もありますが、今回は組子細工が目を引く華やかなカウンター席で。
左を向くとカッコいい鷲の置物が。
鷲？鷹？？カッコいいねと言っている私たちに、お店のコンセプトや空間デザインの拘りなどを丁寧に説明してくださいました。そういうところがまたカウンターの良いところ。
「お客様の心を鷲掴みにする」かコンセプトで、鷲の爪をイメージした三角形のモチーフを空間のデザインに多く取り入れているそうです。
そんなお話を聞きながら泡でスタート。
前半は割烹らしく手の込んだおつまみと大好きなレア肉系が交互に提供される感じ。
2人ともレア肉好きなのでこれはとっても嬉しくテンションも上がりました。
牛肉だけでなく鴨のローストという変化球もまた面白い。
そしてメインのサーロインと赤身の食べ比べを楽しみ、〆のご飯はずわい蟹ときのこの土鍋御飯。
コース全体で何をいただいても美味しく次のお皿がわくわくでした。
好みを伝えると選んでくださるワインも最高。
平日の早い時間に伺いましたが、この後席が全部埋まっているそうです。
かなりの席数があるのに驚き。
とても人気なので予約必須です。
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★お任せコース（税込11,000円）
先付け
姫鶏と芹の七味和え
冷菜
たれ刺し
八寸
蟹新丈、慈姑揚げ、牡蠣のオイル漬け
菜の花といくらのお浸し、
和牛とわけぎの酢味噌和え
温菜
サーロインと芯取菜の湯引き
お凌ぎ
牛トロ五目ご飯
椀物
牛すねと蓮根
焼物
鴨のロースト
強肴
サーロイン・赤身 食べ比べ
お食事
ずわい蟹ときのこの土鍋御飯
香の物、赤出汁
甘味
果物
★ザ・プレミアムモルツ（税込700円）
★カルテット ロデレール（税込1,500円）
★鳥居平ブラン（900円）
★ドメーヌ・デ・リゼ
クローズ・エルミタージュ（税込1,400円）
★ナパ・ハイランズ メルロー（税込1,500円）
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