評論列表 : Yoshika

【2021年百名店】

今日は埼玉で仕事のついでに近くのお店を予約してみました。
浦和だと全く土地勘が無いので同じさいたま市でも２時間位余裕を見ます「よし佳」
が、ナビでルートを確認すると・・...

2022/04
訪問時3.71

昼のおまかせ4,400×2
アサヒ(中瓶)869
黒龍(福井)純米吟醸1,320
黒龍(福井)九頭龍1,100
会計12,089

先月、別の店で寿...

1週間前に滑り込み予約して、ランチで訪問しました。
一言で言うと“寿司の芸術”でした。滅多に食べられないネタや吟味されたツマミが次々と出てきて、全てが美味しくて職人技が施された逸品でした。
店主さ...

若狭湾の白バイ貝
明石のたこ
岩手のホタテ貝の氷締め
しゃこ
江戸前卵焼き

～おつまみ系一皿～
絹ごし豆腐
ニシンの田舎煮
タラコのふくませ煮
兵庫のホタルイカ
あん肝

...

浦和駅からほど近い住宅街に構える「よし佳」さん。
30年もの間、地域の方を中心に愛されてきた鮨店。

☆食べログ 百名店 寿司EAST 2021 選出店

場所は浦和駅東口からパルコを抜...

２０２２年１月訪問
ランチ　4,400円
大将がとても気さくでたくさん説明してくださるから
勉強になります！
緊張せずお寿司がいただけて居心地が良い空間です(⌒∇⌒)
１２時スタートで１３時...

ランチを予約して初めて訪問しました。
コスパが良すぎるランチにはビックリしました。
何と、樋口一葉さんでもお釣りが来るのです。都内なら福沢諭吉さんと野口英世さんを数人連れて行かないと厳しいと思いま...

浦和の、いや埼玉の名店です。

場所は浦和東口から徒歩で数分。

住宅街の中にあります。

席数は多くなさそうなので予約するのがオススメ。

カウンターに通されつまみ含めたおまかせで注...

埼玉の百名店のお寿司屋さん
最高でした 味、値段、大将の喋り(接客)全て‼️‼️‼️
お昼はおつまみ6品+握り8貫、この日はオマケで大トロもつけてもらえたので鬼みたいなコスパでした
4400円で...

【2021 寿司 EAST 百名店】

浦和駅から徒歩5分 住宅街の入口にある『よし佳』さん
2019年に25周年を迎え まだまだ現役バリバリの大将
強面ですが ユーモアもあり 楽しい時間を過...

本日はこちらでランチ。
長らく気になっていてやっと訪問です！2週間くらい前かな？予約の電話を入れ席の確保、今回は1人での訪問。

こちらのお店、10年以上前は評点4.48を叩き出す等一世を風靡し...

クリスマスイブにお寿司。だいぶ大人になりました。
渋滞をかき分け車で１時間。まずは宿をキープ・車も駐車。そして徒歩にてよし佳へ。前回は激安ランチ。今回は13,650円のコース！を頼んだつもりだったの...

他のお店には行きたくなくなるほど美味しい。
季節の旬の肴を、素材を生かしつつ趣向を凝らした、こだわりを感じる品々を堪能できます。
この日は6名で予約、カウンターに「コ」の字に並んで着席、何もお願い...

美味しいお寿司でした

御通しはサザエ　　最高

最初は明石のタコ　　これは最高だった
そして帆立の昆布締め　　

そしてシャコ
そして長崎産のアワビ　これは最高に美味しい。新鮮で身が...

12時の開店と同時に入店。
お昼の営業はその回だけ。
カウンター越しに大将と若大将との会話を楽しみながら、極上の逸品に舌鼓を打ちます。
自慢のタコは柔らかく、塩でいただくホタテは甘く身が締まって...

こちら以前からとっても行きたいお店でした。
ようやく行くことが出来ました。

街のお寿司屋さんという雰囲気のお店です。
大将はとても気さくな方で楽しい雰囲気でした。
常連さんもたくさんいらし...

土曜昼12時に前日に電話予約して来店。自粛営業中だけどランチは通常通りでおまかせのみ。単品でも結構な品数が出てそのあと握り９貫を順番にカウンター越しで握ってくれてコスパが凄い。ネタがよく口の中でほろっ...

土日のランチに訪問。
予約制とのことなので、あらかじ予約して伺いました。
ランチは12時ちょうどから開店です。
ほんとに12時ちょうどにドアが開きます笑

店内は10掛けのL字カウンター
...

６泊目の晩飯はこちら・・・
肴は「赤ナマコ」・「蛸」・「ホタテ」
「しゃこ」・「 鰆」・「 鰤 」・「 からすみ西京漬け」・「礼文赤ほや」、「絹豆腐」・「 蟹」・「子持ち烏賊」
「ヌレソデ 穴...

遅い遅い夏休みも終わりかけの先日、ランチで浦和のお寿司と言えば地元の方は『寿司よし佳』さんの名前を出すでしょうね☻
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予約が取れたので行ってきました♔
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写真は撮っていいと言ってくれ...