餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ueno Yabu Kaneko（Ueno Yabu Kaneko）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、烏龍麵、日本酒 |
| 預約・查詢 |
048-822-6392 |
| 可供預訂 |
可以預訂
予約出来るのは16時以降 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市浦和区仲町2-9-11 |
| 交通方式 |
JR浦和駅より、徒歩約14分 距离浦和 702 米 |
| 營業時間 | |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ カウンター3席、テーブル8席(2人卓×4)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 備註 |
【2007年3月さいたま市浦和区仲町2-2より移転】 |
美味しいそばを食べたいと思い、近場で蕎麦屋さんを検索。電車に少しのりますが、浦和に美味しいお蕎麦をいただけるお店を発見したので訪問することにします。地図をよく見ると、以前訪問したパスタ屋さんのちょうど裏側あたりですね。
事前に電話をしてみると、11時30分時点で満席とのこと。やはり人気店、行列に並ばなくてはならないか？と思いきや、12時に訪問すると空席がありすぐに案内いただきました。運がいい。
店内は清潔感があり落ち着いた雰囲気。
本日は休日ですし、電車できたのでいっちゃいますか？ということで日本酒3種飲み比べセットをお願いします。3種は、山形の栄光富士、長野の高天、福島のきさまさむね。お通しはお味噌。少しなめてお酒を飲むと味が引き立ちますね。また、そば豆腐というものも頼んでみました。ぷちぷちして初めての食感。日本酒にあいます。
そして日本酒がなくなってきたところでお蕎麦を選択。天せいろをお願いします。
まずは蕎麦。ちょうどいい茹で加減で〆具合も非常に良く、みずみずしくのど越しいい。とても美味しいお蕎麦ですね。つゆは少々味が濃いめで甘めな味わいでいい感じ。
天ぷらは、えび天、魚天、茄子やレンコンなどの野菜天。カラッとあがっています。
最後はそば湯をいただいてご馳走様。美味しい蕎麦をいただくととても気分がよくなりますね。