餐廳資訊
細節
| 店名 |
PABOLO PABULO（PABOLO PABULO）
|
|---|---|
| 類型 | 義式 |
| 預約・查詢 |
048-875-5689 |
| 可供預訂 |
僅限預約
『ご来店の際はご予約をお願いいたしております』 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市緑区東浦和2-46-12 |
| 交通方式 |
JR 武蔵野線 東浦和駅 下車 徒歩10分 距离東浦和 710 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7810041816174 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
ディナータイムのみサービス料５%（パン代及び,テーブルチャージといたしまして頂戴しております） |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 ＊店外に灰皿のご用意がございます |
| 停車場 |
不可能 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1993.7.1 |
| 備註 |
ANNIVERSARIO ～記念日サービス～（前日までの要予約） |
| 店鋪公關 |
「緑豊かな郊外ならではの、ゆったりとした空間と時間の中で出会う、料理とワイン」
☆☆☆扉を開けたその瞬間から、みなさまをイタリアへの小旅行にご案内☆☆☆ キッチンからは、イタリア各地の伝統的な郷土料理に加え、国内及びイタリアからの産地直送素材。本日入荷のフレッシュなお魚、そして季節の野菜を組み込んだひと皿がコース料理に並びます。 ソムリエ・セレクトのワインは、 “太陽からの贈り物”そして“からだが喜ぶワイン” 小規模でも造り手の顔が見えるような、スローな一本一本をご用意。 高 |
友人に案内いただき、一軒家イタリアン、パボーロ・パブーロさんへ。
東浦和に来たのは初めてで、住宅街の広がる静かな街といった感じでしょうか。
そんな住宅街の一角にこちらのお店はありました。
外観からは歴史を感じさせるような佇まいに期待高まり店内へ。
少し暗めの照明に、雰囲気がとてもあります。
奥のテーブル席へ案内され、本日は、コースメニューを堪能させていただきました。
まずは前菜から、9種類の盛り合わせと、まぐろのたたきのカルパッチョ。
生ハム、鴨肉、天使の海老、とうもろこしの冷製スープなどなど、たくさん楽しめる内容。
カルパッチョは、山芋とオリーブオイルとの相性が良かったです。
お魚の料理は、食材を失念してしまいましたが、ふっくらとした食感と、
トリュフの香りのするソースが印象的でした。
パスタは2種類。
桃の冷製カッペリーニは初体験。
こんなに相性が良く美味しいものとは思っていませんでした。
オマール海老のフィットチーネは、海老の風味とソースのバランスが素敵。
これも、とても美味しかったです。
メインのお肉の料理は、燻製のラムチョップ。
大好物の一つである食材が突然現れ歓喜喝采。
燻製ということもありとても香りよく、また、お肉がとても柔らかくて驚きました。
添えつけのマスタードにつけなくとも、程よい味付けでそのままでも美味しかったです。
他、いただいたシャンパンや白ワインも飲みやすく気持ちよく酔わせて頂きました。
ちょっとした遠出ではありましたが、とても満足感を得られたディナーとなりました。
雰囲気からお料理まで素晴らしいお店だと思います。
ご馳走様でした。